酒店市場營銷(第2版)/成榮芬等/21世紀高職高專規(guī)劃教材
定 價:34.8 元
- 作者:成榮芬黃舒拉著
- 出版時間:2019/8/1
- ISBN:9787300271996
- 出 版 社:中國人民大學出版社
- 中圖法分類:F719.2
- 頁碼:232
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:
本教材共分十個模塊,模塊一要求學生深入理解酒店市場營銷的相關(guān)知識,熟悉酒店市場營銷崗位工作流程,指導營銷實踐,為后面的學習打好基礎。模塊二至模塊四是市場調(diào)查、營銷環(huán)境分析和消費者行為分析,為實施營銷戰(zhàn)略與策略活動提供前期準備。模塊五通過學習與訓練,使學生了解酒店市場細分的作用,掌握酒店市場細分的方法、選擇目標市場的策略、市場定位的過程,能夠在市場調(diào)研的基礎上,制定目標市場營銷策略,對酒店企業(yè)及其產(chǎn)品進行恰當?shù)氖袌龆ㄎ弧DK六至模塊九為市場營銷策略,使學生能夠科學有效地實施酒店企業(yè)營銷活動,實現(xiàn)酒店營銷戰(zhàn)略目標。模塊十介紹了隨著市場發(fā)展變化形成的市場營銷新理論,使學生了解綠色營銷、網(wǎng)絡營銷、關(guān)系營銷等原理與方法,掌握各種新型營銷理念和技巧的實施步驟,并能實施相關(guān)策略,給學生新的啟迪。
本教材在的基礎上做了如下修訂:,增加了新數(shù)據(jù)、新知識,與時俱進;第二,結(jié)合網(wǎng)絡新特點進行了調(diào)整,強化實等
●模塊一 酒店市場營銷及崗位工作流程/1
項目一 認知酒店市場營銷/2
項目二 樹立現(xiàn)代市場營銷理念/5
項目三 設計酒店營銷崗位工作流程/10
模塊二 調(diào)研酒店市場/15
項目一 酒店市場調(diào)查/16
項目二 撰寫酒店市場調(diào)研報告/22
模塊三 分析酒店市場營銷環(huán)境/31
項目一 分析酒店市場宏觀環(huán)境/32
項目二 分析酒店市場微觀環(huán)境/36
項目三 酒店市場營銷環(huán)境分析法/40
模塊四 分析酒店消費者的購買行為/51
項目一 提升酒店顧客價值/52
項目二 洞察酒店消費者購買動機與購買行為/55
項目三 體會酒店消費者購買決策過程/61
模塊五 酒店犛犜犘戰(zhàn)略/67
項目一 細分酒店市場/69
項目二 選擇酒店目標市場/81
項目三 為酒店進行市場定位/86
模塊六 酒店產(chǎn)品及新產(chǎn)品開發(fā)/97
項目一 理解酒店產(chǎn)品整體概念/9
項目二 針對酒店產(chǎn)品生命周期營銷/106
項目三 開發(fā)酒店新產(chǎn)品/112
項目四 策劃酒店產(chǎn)品包裝與品牌/118
模塊七 酒店產(chǎn)品合理定價/129
項目一 掌握產(chǎn)品定價方法/130
項目二 制定酒店產(chǎn)品定價策略/138
項目三 企業(yè)產(chǎn)品價格的調(diào)整策略/142
模塊八 設計酒店產(chǎn)品分銷渠道/147
項目一 酒店產(chǎn)品分銷渠道/148
項目二 酒店產(chǎn)品分銷渠道的設計、選擇與管理/158
模塊九 掌握酒店產(chǎn)品促銷手段/169
項目一 酒店產(chǎn)品促銷/170
項目二 設計酒店產(chǎn)品促銷策略/173
項目三 酒店產(chǎn)品消費異議及處理/186
模塊十 創(chuàng)新酒店市場營銷/191
項目一 綠色營銷/192
項目二 網(wǎng)絡營銷/198
項目三 關(guān)系營銷/214
參考文獻/222