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新時(shí)期我國(guó)豬肉市場(chǎng)波動(dòng)的階段性特征研究

新時(shí)期我國(guó)豬肉市場(chǎng)波動(dòng)的階段性特征研究

定  價(jià):45 元

        

  • 作者:張學(xué)彪 著
  • 出版時(shí)間:2020/9/1
  • ISBN:9787511650481
  • 出 版 社:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:F326.3 
  • 頁(yè)碼:101
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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2006年以來,我國(guó)生豬市場(chǎng)大致經(jīng)歷了三個(gè)價(jià)格波動(dòng)周期,前兩個(gè)周期中,重大疫病均成為豬周期拐點(diǎn)出現(xiàn)的重要因素。第一個(gè)周期中,2006年夏高致病性藍(lán)耳病疫情爆發(fā),2007年蔓延至全國(guó),2008年3月豬價(jià)升至本輪周期的價(jià)格高點(diǎn)。第二個(gè)周期中,2010年口蹄疫疫情大面積爆發(fā),加上夏季是豬瘟和藍(lán)耳病高發(fā)期,生豬養(yǎng)殖虧損嚴(yán)重,迫使大量中小散戶退出,生豬供給大幅縮減,2011-2011年國(guó)內(nèi)豬價(jià)持續(xù)上漲。第三個(gè)周期中,由于2011年以來,我國(guó)生豬疫病疫情總體平穩(wěn),沒有發(fā)生全國(guó)性的重大疫情,零星偶發(fā)的冬季仔豬腹瀉等疫情,只影響短期內(nèi)生豬供給及豬價(jià),對(duì)豬周期影響有限。
2018年8月初,我國(guó)沈陽(yáng)首次發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟疫情,隨后在全國(guó)點(diǎn)狀持續(xù)散發(fā),截至2019年8月末,全國(guó)累計(jì)發(fā)生145起疫情,撲殺生豬近120萬頭。受疫情影響,散戶大量退出,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性嚴(yán)重受挫,自2018年9月份以來,全國(guó)生豬及能繁母豬存欄持續(xù)下降,預(yù)計(jì)2019年下半年豬價(jià)進(jìn)入上行通道,新一輪的生豬周期將提前到來。

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