卜凱農(nóng)戶調(diào)查數(shù)據(jù)匯編(1929~1933)(河南篇)
定 價(jià):178 元
叢書名:卜凱農(nóng)戶調(diào)查數(shù)據(jù)匯編(1929~1933)叢書
- 作者:胡浩,鐘甫寧,周應(yīng)恒
- 出版時(shí)間:2020/5/1
- ISBN:9787030641694
- 出 版 社:科學(xué)出版社
- 中圖法分類:F32-66
- 頁(yè)碼:316
- 紙張:
- 版次:31
- 開本:16K
本書是基于留存于南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院的卜凱調(diào)查中間統(tǒng)計(jì)表,還原整理出的農(nóng)戶層面的數(shù)據(jù)。主要包括農(nóng)戶家庭規(guī)模、農(nóng)場(chǎng)勞動(dòng)力利用、農(nóng)作物生產(chǎn)、儲(chǔ)蓄借貸、土地租佃等內(nèi)容。由于數(shù)據(jù)量龐大,我們將其中主要內(nèi)容分為江蘇、浙江、山東等13冊(cè)出版。卜凱基于這次調(diào)査,形成了《中國(guó)土地利用》這本巨著。本書雖然未能完全重現(xiàn)當(dāng)年的全部調(diào)查內(nèi)容(留存于南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的只有22個(gè)表頭的中間統(tǒng)計(jì)表,其他部分不知所蹤),但也填補(bǔ)了20世紀(jì)30年代統(tǒng)計(jì)的空白,因?yàn)槌藵M鐵調(diào)查資料以外,目前未發(fā)現(xiàn)系統(tǒng)的中國(guó)農(nóng)戶調(diào)查數(shù)據(jù)。
更多科學(xué)出版社服務(wù),請(qǐng)掃碼獲取。
目錄
卜凱調(diào)查原始數(shù)據(jù)的挖掘與整合 1
一、工作基礎(chǔ) 1
二、主要工作內(nèi)容 2
三、獲取的成果 9
卜凱數(shù)據(jù)使用說(shuō)明 11
一、名詞定義 11
二、度量衡轉(zhuǎn)化率 11
三、數(shù)據(jù)加總說(shuō)明 12
表1-1 農(nóng)戶家庭規(guī)模(洛陽(yáng)) 13
表1-2 農(nóng)戶家庭規(guī)模(臨漳) 15
表1-3 農(nóng)戶家庭規(guī)模(商丘) 17
表1-4 農(nóng)戶家庭規(guī)模(襄城) 19
表2-1 健全男子在一年內(nèi)的工作情況(15歲以上、60歲以下)(洛陽(yáng)) 21
表2-2 健全男子在一年內(nèi)的工作情況(15歲以上、60歲以下)(臨漳) 24
表2-3 健全男子在一年內(nèi)的工作情況(15歲以上、60歲以下)(商丘) 27
表2-4 健全男子在一年內(nèi)的工作情況(15歲以上、60歲以下)(襄城) 30
表3-1 農(nóng)場(chǎng)家庭勞動(dòng)力和雇傭勞動(dòng)力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場(chǎng)工作和副業(yè)的工作時(shí)間(洛陽(yáng)) 33
表3-2 農(nóng)場(chǎng)家庭勞動(dòng)力和雇傭勞動(dòng)力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場(chǎng)工作和副業(yè)的工作時(shí)間(臨漳) 42
表3-3 農(nóng)場(chǎng)家庭勞動(dòng)力和雇傭勞動(dòng)力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場(chǎng)工作和副業(yè)的工作時(shí)間(商丘) 51
表3-4 農(nóng)場(chǎng)家庭勞動(dòng)力和雇傭勞動(dòng)力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場(chǎng)工作和副業(yè)的工作時(shí)間(襄城) 60
表4-1 各種家畜的數(shù)量(洛陽(yáng)) 69
表4-2 各種家畜的數(shù)量(臨漳) 72
表4-3 各種家畜的數(shù)量(商丘) 75
表4-4 各種家畜的數(shù)量(襄城) 78
表5-1 農(nóng)場(chǎng)中不同用途的土地面積(洛陽(yáng)) 81
表5-2 農(nóng)場(chǎng)中不同用途的土地面積(臨漳) 84
表5-3 農(nóng)場(chǎng)中不同用途的土地面積(商丘) 87
表5-4 農(nóng)場(chǎng)中不同用途的土地面積(襄城) 90
表6-1 農(nóng)場(chǎng)內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積(洛陽(yáng)) 93
表6-2 農(nóng)場(chǎng)內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積(臨漳) 96
表6-3 農(nóng)場(chǎng)內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積(商丘) 99
表6-4 農(nóng)場(chǎng)內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積(襄城) 102
表7-1 田地塊數(shù)與丘數(shù)之大小距離及數(shù)量(洛陽(yáng)) 105
表7-2 田地塊數(shù)與丘數(shù)之大小距離及數(shù)量(臨漳) 108
表7-3 田地塊數(shù)與丘數(shù)之大小距離及數(shù)量(商丘) 111
表7-4 田地塊數(shù)與丘數(shù)之大小距離及數(shù)量(襄城) 114
表8-1 農(nóng)場(chǎng)租用面積的百分比(洛陽(yáng)) 117
表8-2 農(nóng)場(chǎng)租用面積的百分比(臨漳) 120
表8-3 農(nóng)場(chǎng)租用面積的百分比(商丘) 123
表8-4 農(nóng)場(chǎng)租用面積的百分比(襄城) 126
表9-1 不同農(nóng)作物的耕作面積(洛陽(yáng)) 129
表9-2 不同農(nóng)作物的耕作面積(臨漳) 132
表9-3 不同農(nóng)作物的耕作面積(商丘) 135
表9-4 不同農(nóng)作物的耕作面積(襄城) 138
表10-1 農(nóng)場(chǎng)肥料生產(chǎn)數(shù)量(洛陽(yáng)) 141
表10-2 農(nóng)場(chǎng)肥料生產(chǎn)數(shù)量(臨漳) 144
表10-3 農(nóng)場(chǎng)肥料生產(chǎn)數(shù)量(商丘) 147
表10-4 農(nóng)場(chǎng)肥料生產(chǎn)數(shù)量(襄城) 150
表11-1 每地方畝肥料的使用種類和數(shù)量(洛陽(yáng)) 153
表11-2 每地方畝肥料的使用種類和數(shù)量(臨漳) 159
表14-1 農(nóng)作物的地方畝產(chǎn)量(洛陽(yáng)) 165
表14-2 農(nóng)作物的地方畝產(chǎn)量(臨漳) 171
表14-3 農(nóng)作物的地方畝產(chǎn)量(商丘) 177
表14-4 農(nóng)作物的地方畝產(chǎn)量(襄城) 186
表16-1 按照土壤類型和灌溉地類型分組的主要作物通常產(chǎn)量(商丘) 192
表16-2 按照土壤類型和灌溉地類型分組的主要作物通常產(chǎn)量(襄城) 201
表17-1 各種作物各項(xiàng)用途的數(shù)量(洛陽(yáng)) 210
表17-2 各種作物各項(xiàng)用途的數(shù)量(臨漳) 225
表17-3 各種作物各項(xiàng)用途的數(shù)量(商丘) 237
表17-4 各種作物各項(xiàng)用途的數(shù)量(襄城) 261
表20-1 儲(chǔ)蓄(臨漳) 279
表21-1 借貸和債務(wù)(洛陽(yáng)) 282
表21-2 借貸和債務(wù)(臨漳) 285
表21-3 借貸和債務(wù)(商丘) 288
表21-4 借貸和債務(wù)(襄城) 291
表22-1 特殊支出(洛陽(yáng)) 294
表22-2 特殊支出(臨漳) 297
表22-3 特殊支出(商丘) 300
表22-4 特殊支出(襄城) 303