目錄 卜凱調(diào)查原始數(shù)據(jù)的挖掘與整合 1 一、工作基礎(chǔ) 1 二、主要工作內(nèi)容 2 三、獲取的成果 9 卜凱數(shù)據(jù)使用說明 11 一、名詞定義 11 二、度量衡轉(zhuǎn)化率 11 三、數(shù)據(jù)加總說明 12 表1-1 農(nóng)戶家庭規(guī)模（周至） 13 表1-2 農(nóng)戶家庭規(guī)模（旬邑） 15 表1-3 農(nóng)戶家庭規(guī)模(定邊） 17 表1-4 農(nóng)戶家庭規(guī)模（渭南） 19 表1-5 農(nóng)戶家庭規(guī)模（商縣） 21 表1-6 農(nóng)戶家庭規(guī)模(沔縣） 23 表1-7 農(nóng)戶家庭規(guī)模(鎮(zhèn)安） 25 表2-1 健全男子在一年內(nèi)的工作情況（15歲以上、60歲以下）（周至） 27 表2-2 健全男子在一年內(nèi)的工作情況（15歲以上、60歲以下）（旬邑） 30 表2-3 健全男子在一年內(nèi)的工作情況（15歲以上、60歲以下）（定邊） 33 表2-4 健全男子在一年內(nèi)的工作情況（15歲以上、60歲以下）（渭南） 36 表2-5 健全男子在一年內(nèi)的工作情況（15歲以上、60歲以下）（商縣） 39 表2-6 健全男子在一年內(nèi)的工作情況（15歲以上、60歲以下）（沔縣） 42 表2-7 健全男子在一年內(nèi)的工作情況（15歲以上、60歲以下）（鎮(zhèn)安） 45 表3-1 農(nóng)場家庭勞動力和雇傭勞動力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場工作和副業(yè)的工作時間（周至） 48 表3-2 農(nóng)場家庭勞動力和雇傭勞動力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場工作和副業(yè)的工作時間（旬邑） 57 表3-3 農(nóng)場家庭勞動力和雇傭勞動力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場工作和副業(yè)的工作時間（定邊） 66 表3-4 農(nóng)場家庭勞動力和雇傭勞動力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場工作和副業(yè)的工作時間（渭南） 75 表3-5 農(nóng)場家庭勞動力和雇傭勞動力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場工作和副業(yè)的工作時間（商縣） 84 表3-6 農(nóng)場家庭勞動力和雇傭勞動力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場工作和副業(yè)的工作時間（沔縣） 93 表3-7 農(nóng)場家庭勞動力和雇傭勞動力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場工作和副業(yè)的工作時間（鎮(zhèn)安） 102 表4-1 各種家畜的數(shù)量（周至） 111 表4-2 各種家畜的數(shù)量（旬邑） 114 表4-3 各種家畜的數(shù)量（定邊） 117 表4-4 各種家畜的數(shù)量（渭南） 120 表4-5 各種家畜的數(shù)量（商縣） 123 表4-6 各種家畜的數(shù)量（沔縣） 126 表4-7 各種家畜的數(shù)量（鎮(zhèn)安） 129 表5-1 農(nóng)場中不同用途的土地面積（周至） 132 表5-2 農(nóng)場中不同用途的土地面積（旬邑） 135 表5-3 農(nóng)場中不同用途的土地面積（定邊） 138 表5-4 農(nóng)場中不同用途的土地面積（渭南） 141 表5-5 農(nóng)場中不同用途的土地面積（商縣） 144 表5-6 農(nóng)場中不同用途的土地面積（沔縣） 147 表5-7 農(nóng)場中不同用途的土地面積（鎮(zhèn)安） 150 表6-1 農(nóng)場內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積（周至） 153 表6-2 農(nóng)場內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積（旬邑） 156 表6-3 農(nóng)場內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積（定邊） 159 表6-4 農(nóng)場內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積（渭南） 162 表6-5 農(nóng)場內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積（商縣） 165 表6-6 農(nóng)場內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積（沔縣） 168 表6-7 農(nóng)場內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積（鎮(zhèn)安） 171 表7-1 田地塊數(shù)與丘數(shù)之大小距離及數(shù)量（周至） 174 表7-2 田地塊數(shù)與丘數(shù)之大小距離及數(shù)量（旬邑） 177 表7-3 田地塊數(shù)與丘數(shù)之大小距離及數(shù)量（定邊） 180 表7-4 田地塊數(shù)與丘數(shù)之大小距離及數(shù)量（渭南） 183 表7-5 田地塊數(shù)與丘數(shù)之大小距離及數(shù)量（商縣） 186 表7-6 田地塊數(shù)與丘數(shù)之大小距離及數(shù)量（沔縣） 189 表7-7 田地塊數(shù)與丘數(shù)之大小距離及數(shù)量（鎮(zhèn)安） 192 表8-1 農(nóng)場租用面積的百分比（周至） 195 表8-2 農(nóng)場租用面積的百分比（旬邑） 198 表8-3 農(nóng)場租用面積的百分比（定邊） 201 表8-4 農(nóng)場租用面積的百分比（渭南） 204 表8-5 農(nóng)場租用面積的百分比（商縣） 207 表8-6 農(nóng)場租用面積的百分比（沔縣） 210 表8-7 農(nóng)場租用面積的百分比(鎮(zhèn)安） 213 表9-1 不同農(nóng)作物的耕作面積(周至） 216 表9-2 不同農(nóng)作物的耕作面積(旬邑） 222 表9-3 不同農(nóng)作物的耕作面積(定邊卜 225 表9-4 不同農(nóng)作物的耕作面積(渭南） 228 表9-5 不同農(nóng)作物的耕作面積(商縣） 231 表9-6 不同農(nóng)作物的耕作面積(河縣卜 234 表9-7 不同農(nóng)作物的耕作面積(鎮(zhèn)安卜 243 表10-1 農(nóng)場肥料生產(chǎn)數(shù)量(周至） 246 表10-2 農(nóng)場肥料生產(chǎn)數(shù)量(旬邑） 249 表10-3 農(nóng)場肥料生產(chǎn)數(shù)量(定邊） 252 表10-4 農(nóng)場肥料生產(chǎn)數(shù)量(渭南） 255 表10-5 農(nóng)場肥料生產(chǎn)數(shù)量(商縣） 258 表10-6 農(nóng)場肥料生產(chǎn)數(shù)量(河縣） 261 表10-7 農(nóng)場肥料生產(chǎn)數(shù)量(鎮(zhèn)安） 264 表11-1 每地方畝肥料的使用種類和數(shù)量(周至） 267 表11-2 每地方畝肥料的使用種類和數(shù)量(旬邑） 270 表11-3 每地方畝肥料的使用種類和數(shù)量(定邊） 273 表11-4 每地方畝肥料的使用種類和數(shù)量(渭南） 276 表11-5 每地方畝肥料的使用種類和數(shù)量(商縣） 279 表11-6 每地方畝肥料的使用種類和數(shù)量(溝縣） 282 表11-7 每地方畝肥料的使用種類和數(shù)量(鎮(zhèn)安） 288 表14-1 農(nóng)作物的地方畝產(chǎn)量(周至） 291 表14-2 農(nóng)作物的地方畝產(chǎn)量(旬邑） 297 表14-3 農(nóng)作物的地方畝產(chǎn)量(定邊） 306 表14-4 農(nóng)作物的地方畝產(chǎn)量(渭南） 312 表14-5 農(nóng)作物的地方畝產(chǎn)量(商縣） 318 表14-6 農(nóng)作物的地方畝產(chǎn)量(溝縣） 324 表14-7 農(nóng)作物的地方畝產(chǎn)量(鎮(zhèn)安） 330 表16-1 按照土壤類型和灌溉地，類型分組的主要作物通常產(chǎn)量(商縣） 336 表16-2 按照土壤類型和灌溉地，類型分組的主要作物通常產(chǎn)量(河縣） 345 表16-3 按照土壤類型和灌溉地類型分組的主要作物通常產(chǎn)量(鎮(zhèn)安） 360 表17-1 各種作物各項用途的數(shù)量(周五） 369 表17-2 各種作物各項用途的數(shù)量(旬邑） 381 表17-3 各種作物各項用途的數(shù)量(定邊） 399 表17-4 各種作物各項用途的數(shù)量(渭南） 411 表17-5 各種作物各項用途的數(shù)量(商縣） 429 表17-6 各種作物各項用途的數(shù)量(沔縣） 444 表17-7 各種作物各項用途的數(shù)量（鎮(zhèn)安） 459 表20-1 儲蓄（周至） 468 表20-2 儲蓄（旬邑） 471 表20-3 儲蓄（定邊） 474 表20-4 儲蓄（渭南） 477 表20-5 儲蓄（商縣） 480 表20-6 儲蓄（沔縣） 483 表20-7 儲蓄（鎮(zhèn)安） 486 表21-1 借貸和債務(wù)（周至） 489 表21-2 借貸和債務(wù)（旬邑） 492 表21-3 借貸和債務(wù)（定邊） 495 表21-4 借貸和債務(wù)（渭南） 498 表21-5 借貸和債務(wù)（商縣） 501 表21-6 借貸和債務(wù)（沔縣） 504 表21-7 借貸和債務(wù)（鎮(zhèn)安） 507 表22-1 特殊支出（周至） 510 表22-2 特殊支出（旬邑） 513 表22-3 特殊支出（定邊） 516 表22-4 特殊支出（渭南） 519 表22-5 特殊支出（商縣） 522 表22-6 特殊支出（沔縣） 525 表22-7 特殊支出（鎮(zhèn)安） 528