本教材是在《運(yùn)動生物化學(xué)》*精品資源共享課的基礎(chǔ)上，參考了國內(nèi)外多個版本*的《運(yùn)動生物化學(xué)》教材和運(yùn)動生物化學(xué)相關(guān)研究成果，結(jié)合近年來的教學(xué)經(jīng)驗和科研成果編寫而成的。全書共分為8章，主要介紹人體化學(xué)組成及運(yùn)動物質(zhì)代謝和能量代謝的特點和規(guī)律，闡述運(yùn)動能力的生物化學(xué)基礎(chǔ)，分析運(yùn)動訓(xùn)練和體育鍛煉的生化原理，介紹了提高運(yùn)動能力的訓(xùn)練方法和提高體質(zhì)健康的體育鍛煉方法的生化分析，以及運(yùn)動負(fù)荷的生化評定、訓(xùn)練適應(yīng)生化分析、訓(xùn)練效果生化評定等。