《啤酒原來(lái)是這么回事兒》是一本針對(duì)啤酒入門(mén)愛(ài)好者所作的書(shū)籍,講述了啤酒酒廠(chǎng)成立的歷史、釀制啤酒的各種技術(shù)和傳奇故事。此外,作者還將為讀者介紹品酒的方法、如何購(gòu)買(mǎi)啤酒并認(rèn)識(shí)各種啤酒。該書(shū)還配有詳盡的內(nèi)容和精美的配圖,可令讀者充分了解啤酒的優(yōu)良傳統(tǒng)和悠久歷史,體會(huì)啤酒帶給生活的美味和幸福感。
★《啤酒原來(lái)是這么回事兒》,是飲食新生活提案系列之一,與《威士忌原來(lái)是這么回事兒》《雞尾酒原來(lái)是這么回事兒》同步上市!
★一本關(guān)于啤酒的完全講解手冊(cè),也是一本可視化啤酒大全。啤酒的歷史、釀制工藝、不同產(chǎn)地啤酒的風(fēng)味,及130多款世界著名品牌啤酒的故事、特點(diǎn)、鑒賞提示......包羅宏富的啤酒知識(shí),是每一位啤酒愛(ài)好者的必備!此外,書(shū)中還設(shè)計(jì)了豐富扎實(shí)的啤酒知識(shí),讓讀者一看就懂,上手就會(huì)!
★受眾群體十分廣泛,不僅適合啤酒一無(wú)所知的小白,即便是常與啤酒打交道的老炮兒也一定能從該書(shū)中收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。
★妙趣橫生的配圖,簡(jiǎn)單易懂的文字,前所未有的閱讀體驗(yàn)!以可視化圖表呈現(xiàn)紛繁復(fù)雜的啤酒信息,精美簡(jiǎn)潔的圖片和活潑有趣的插圖為讀者提供生動(dòng)有趣的啤酒必備小知識(shí),在輕松快樂(lè)的氛圍中學(xué)習(xí)啤酒文化!
作者:吉雷克·奧貝爾(Guirec Aubert)
本業(yè)為記者,求學(xué)時(shí)期在阿爾薩斯攻讀生物學(xué),喝了不少難喝的啤酒,因此更渴望尋找美味的啤酒。2008年,他來(lái)到巴黎,發(fā)現(xiàn)精釀啤酒這個(gè)新世界,從此一發(fā)不可收拾。2013年創(chuàng)辦了啤酒大師講習(xí)班,目的是為了讓更多人領(lǐng)略啤酒的魅力與奧妙。另著有《釀啤酒的藝術(shù)》一書(shū)。
繪者:亞尼斯瓦盧西克斯(Yannis Varoutsikos)
法國(guó)新生代插畫(huà)家、平面設(shè)計(jì)師,畫(huà)風(fēng)自由多元,深受年輕人喜愛(ài)。
第一章 啤酒到底是什么?
第二章 啤酒到底怎么買(mǎi)?
第三章 啤酒到底怎么喝?
第四章 品嘗與欣賞啤酒
第五章 啤酒風(fēng)格知多少
第六章 啤酒的世界版圖
第七章 啤酒如何搭配佳肴?
第八章 附錄