都市人面對著工作、家庭等壓力,生活作息不定時,加上飲食失調,容易導致百病叢生。小則腰酸背痛,大則患上致命疾病,癌癥便是其中之一。故此,我們對日常生活必須加倍留心,不良的飲食習慣也是致癌原因之一。
本書記載55款防治不同癌癥的湯水,并特別邀請著名中醫(yī)師徐龍望先生審閱本書療方,務求提供*預防及對抗癌癥的食療湯水。每款湯水均以中草藥配制,針對不同病患而設,對調理身體亦有一定功效。
1 訪香港防癌會癌癥教育小組發(fā)言人應志浩醫(yī)生
2 訪香港中文大學中醫(yī)學院梁頌名教授
Chapter 1 肺癌
01.養(yǎng)肺燕窩湯
02.冬蟲夏草蘑菇水鴨湯
03.百合大棗薏苡仁湯
04.靈芝豬肺湯
05.天冬杏仁豬肺湯
06.山慈姑糙米湯
07.海蜇馬蹄湯
08.雪梨潤肺湯
09.清肺滋陰湯
10.水魚補肺湯
11.薏苡仁海帶雞蛋湯
12.百合露筍湯
13.魚腥草鯉魚湯
Chapter 2 肝癌
14.冬蟲夏草泥鰍湯
15.肉碎鯽魚湯
16.猴頭菇冬瓜豬瘦肉湯
17.泥鰍黑豆豬瘦肉湯
18.金針木耳雞肉湯
19.豬肝馬蹄番茄湯
Chapter 3 乳腺癌
20.海帶雞蛋湯
21.海帶紫菜湯
22.山慈姑生蠔海帶湯
23.海帶白蘿卜湯
24.貝母蒲公英豬瘦肉湯
25.絲瓜鯽魚湯
26.山慈姑海鮮湯
Chapter 4 子宮頸癌
27.鯉魚赤小豆湯
28.魚肚燉水鴨湯
29.何首烏芡實白鱔湯
Chapter 5 胃癌
30.豬皮阿膠大棗湯
31.大棗龍眼肉蓮肉湯
32.猴頭菇豬瘦肉雞蛋湯
33.冬菇豆腐湯
34.豆腐渣白糖湯
Chapter 6 大腸癌
35.大棗木耳湯
36.紅茶干姜湯
37.木耳海參煲豬腸湯
Chapter 7 鼻咽癌
Chapter 8 食管癌
Chapter 9 前列腺癌、膀胱癌
Chapter 10 手術后及化療期間