跟《黃帝內經》學飲食養(yǎng)生,以黃帝內經中的飲食養(yǎng)生原則為主線,對現(xiàn)代人在飲食養(yǎng)生中的常見問題進行了細致講解,并提出具體的指導意見。本書先總結了黃帝內經中的健康飲食觀,然后介紹了以黃帝內經中飲食養(yǎng)生原則為指導,通過飲食調理強健脾胃、腎、心、肝、肺,接下來介紹四季順時飲食養(yǎng)生,常見病癥如何通過飲食調理,以及特殊人群的飲食管理,內容全面、實用,適合關注健康的人群閱讀。
劉悅,畢業(yè)于遼寧中醫(yī)藥大學,主治醫(yī)師。遼寧省絡病委員會常委,遼寧省中西醫(yī)結合心身委員會委員,遼寧省中西醫(yī)結合心腦同治委員會委員,遼寧省中西醫(yī)結合學會理事,中國醫(yī)藥教育協(xié)會眩暈專業(yè)委員會青年委員。
章 歷久彌新的《黃帝內經》健康飲食觀
飲食調理,防病治未病
谷養(yǎng)、果助、畜益、菜充的全面平衡膳食模式
五味調和
三因法則:因人、因時、因地制宜
飲食有節(jié),應合適度
五色和五味,選對色彩更健康
春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰
第二章 吃好一日三餐的智慧
三餐飲食金字塔,你的餐桌做到了嗎
三餐中的營養(yǎng)素
三餐中的四個平衡
三餐有守則
早餐要吃好
午餐要吃飽
晚餐要適量
合理選擇零食
選對食材,吃好一日三餐
傳統(tǒng)湯粥,滋養(yǎng)全家人
第三章 飲食調理,強健脾胃
《黃帝內經》說養(yǎng)脾胃
養(yǎng)好后天之本
這些傷脾胃的事,你有沒有做過
察言觀色發(fā)現(xiàn)脾胃病
脾胃病信號早發(fā)現(xiàn)
調理脾胃這樣吃
第四章 飲食養(yǎng)腎,強壯先天
《黃帝內經》說養(yǎng)腎
養(yǎng)腎顧護先天之本
察言觀色發(fā)現(xiàn)腎臟問題
傷腎之事要少做
調理腎臟這樣吃
第五章 飲食調補心和神
《黃帝內經》說養(yǎng)心
心臟的求救信號早發(fā)現(xiàn)
養(yǎng)心我該怎么做
調理心臟這樣吃
第六章 飲食調肝,改善情緒
《黃帝內經》說養(yǎng)肝
健康要從懂肝開始
肝臟的求救信號早發(fā)現(xiàn)
養(yǎng)肝我該怎么做
調理肝臟這樣吃
第七章 飲食養(yǎng)肺抗污染
《黃帝內經》說養(yǎng)肺
養(yǎng)肺我該怎么做
調理肺臟這樣吃
第八章 跟隨四季,順時養(yǎng)生
四季調養(yǎng)的要點
春季春來養(yǎng)生,生機勃勃
夏季夏來養(yǎng)長,枝繁葉茂
長夏長夏養(yǎng)化,脾胃康健
秋季秋來養(yǎng)收,果實累累
冬季冬來養(yǎng)藏,蓄積能量
第九章 辨不同體質,飲食健康100 分
平和體質,宜選中庸之道
氣虛體質,重在補養(yǎng)元氣
氣郁體質,減輕壓力、暢達情志很重要
陰虛體質,養(yǎng)陰降火、滋陰潤燥
陽虛體質,健脾補腎雙管齊下
血瘀體質,活血化瘀刻不容緩
痰濕體質,通氣血、祛濕痰、養(yǎng)脾胃
濕熱體質,清熱祛濕是重點
過敏體質,注重提升免疫力
第十章 管住嘴,健康吃出來
老年人,合理飲食保健康
兒童,合理膳食身體壯
女性,吃得好美麗又健康
男性,注重飲食精力充沛
女性更年期,從吃調理安度特殊時期
益智健腦
潤腸通便
減肥瘦身
生發(fā)烏發(fā)
提升免疫力