黃蕾，畢業(yè)于中南大學(xué)，味蕾湉甜手工烘焙創(chuàng)始人，重度美食愛好者，擅長(zhǎng)制作蛋糕甜點(diǎn)、翻糖甜品臺(tái)，還喜歡研究料理、私房菜。愛生活中一切美好的事物，有一雙善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛，有一雙靈巧實(shí)現(xiàn)美的雙手，她用天馬行空的創(chuàng)意、敏銳無比的味覺和靈巧精致的工藝，開發(fā)出一款款讓人驚艷的新口味，帶來視覺、嗅覺和味覺全新的體驗(yàn)！她將人文精神與生活靈感融入美食中，以好食材、好信念、簡(jiǎn)單烹調(diào)，一起擁有美味好食光為理念，期許食物能夠擁有撫慰人心的魔力，所倡導(dǎo)的飲食生活品位的影響力也如漣漪般擴(kuò)大。曾出版《自己動(dòng)手做零食》一書。