醫(yī)養(yǎng)護一體化家政服務(wù)技術(shù)
定 價:86 元
叢書名:家庭服務(wù)培訓(xùn)教材
- 作者:王大成,劉向東,袁秀林 編
- 出版時間:2016/4/1
- ISBN:9787565913310
- 出 版 社:北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社
- 中圖法分類:TS976.7
- 頁碼:340
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,烏蘭察布市的農(nóng)村剩余勞動力逐年增加,逐步形成一支向城鎮(zhèn)和非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的勞動力大軍,農(nóng)村轉(zhuǎn)移就業(yè)人口的職業(yè)教育與培訓(xùn)問題日漸突出。市委、市政府提出的發(fā)展勞務(wù)經(jīng)濟,對農(nóng)村轉(zhuǎn)移到城鎮(zhèn)的剩余勞動力進行免費的培訓(xùn),提高農(nóng)民的就業(yè)技能和整體素質(zhì),成為我市實現(xiàn)農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移與就業(yè)的基本保證,更是解決“三農(nóng)”問題、增加農(nóng)民收入的主要途徑之一。作為一所地方醫(yī)學(xué)院校,人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會服務(wù)、文化傳承創(chuàng)新四項職能如同汽車的四個車輪,而社會服務(wù)功能是驅(qū)動輪。烏蘭察布醫(yī)學(xué)高等?茖W(xué)校正是適應(yīng)社會的需求,在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,主動承擔(dān)起了家庭及養(yǎng)老服務(wù)人員的培訓(xùn)項目,并在創(chuàng)業(yè)與就業(yè)方面發(fā)揮了示范引領(lǐng)作用。學(xué)校注重培訓(xùn)的品牌化、規(guī)范化和職業(yè)化,經(jīng)過3年努力,為社會經(jīng)濟發(fā)展、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和勞動者素質(zhì)提高做了大量工作,“烏蘭美”已經(jīng)成為我區(qū)勞務(wù)培訓(xùn)和家庭及養(yǎng)老服務(wù)業(yè)家喻戶曉的知*品牌。
隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,烏蘭察布市的農(nóng)村剩余勞動力逐年增加,逐步形成一支向城鎮(zhèn)和非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的勞動力大軍,農(nóng)村轉(zhuǎn)移就業(yè)人口的職業(yè)教育與培訓(xùn)問題日漸突出。市委、市政府提出的發(fā)展勞務(wù)經(jīng)濟,對農(nóng)村轉(zhuǎn)移到城鎮(zhèn)的剩余勞動力進行免費的培訓(xùn),提高農(nóng)民的就業(yè)技能和整體素質(zhì),成為我市實現(xiàn)農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移與就業(yè)的基本保證,更是解決“三農(nóng)”問題、增加農(nóng)民收入的主要途徑之一。作為一所地方醫(yī)學(xué)院校,人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會服務(wù)、文化傳承創(chuàng)新四項職能如同汽車的四個車輪,而社會服務(wù)功能是驅(qū)動輪。烏蘭察布醫(yī)學(xué)高等?茖W(xué)校正是適應(yīng)社會的需求,在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,主動承擔(dān)起了家庭及養(yǎng)老服務(wù)人員的培訓(xùn)項目,并在創(chuàng)業(yè)與就業(yè)方面發(fā)揮了示范引領(lǐng)作用。學(xué)校注重培訓(xùn)的品牌化、規(guī)范化和職業(yè)化,經(jīng)過3年努力,為社會經(jīng)濟發(fā)展、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和勞動者素質(zhì)提高做了大量工作,“烏蘭美”已經(jīng)成為我區(qū)勞務(wù)培訓(xùn)和家庭及養(yǎng)老服務(wù)業(yè)家喻戶曉的知名品牌。
學(xué)校采取“依托高校搞培訓(xùn),依托公司促就業(yè)”的模式,以促進就業(yè)、服務(wù)社會為目標(biāo),打造勞務(wù)品牌為宗旨,建成集技能培訓(xùn)、職業(yè)介紹、就業(yè)服務(wù)、勞務(wù)輸出于一體的公益性家政服務(wù)公司。歷經(jīng)3年的家政服務(wù)培訓(xùn)與就業(yè)創(chuàng)業(yè)實踐,現(xiàn)已經(jīng)培訓(xùn)23期共計4243名各類工種家政服務(wù)人員,其中,外省學(xué)員152人,分別來自山西、河北、四川、云南、青海、山東、陜西、寧夏、東三省等地,學(xué)員經(jīng)培訓(xùn)合格后頒發(fā)烏蘭察布醫(yī)學(xué)高等?茖W(xué)校培訓(xùn)合格證及由烏蘭察布市人力資源和社會保障局頒發(fā)的相應(yīng)工種職業(yè)資格證書。畢業(yè)學(xué)員可與公司簽訂勞動合同,實行員工制與員工式兩種管理,由公司向市內(nèi)外客戶派遣,公司為員工代繳社會保險。公司直營的服務(wù)機構(gòu)有“烏蘭美國際家政服務(wù)港”和“烏蘭美護工服務(wù)中心”“烏蘭美母嬰服務(wù)中心”,現(xiàn)有分布于自治區(qū)內(nèi)外的16家分公司和加盟店,有800多名員工在公司從事家政、母嬰護理、病患陪護和養(yǎng)老服務(wù)工作。
2014年“烏蘭美”獲得內(nèi)蒙古自治區(qū)技能培訓(xùn)九大知名品牌、內(nèi)蒙古自治區(qū)家政服務(wù)十佳企業(yè)稱號,《家政服務(wù)技能培訓(xùn)》被評為東北內(nèi)蒙古四省區(qū)2013-2014年度成人教育優(yōu)秀科研成果一等獎,更加可喜的是,2015年進入自治區(qū)第五批“草原英才”產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才團隊入選名單。
借此機會,學(xué)校決定把三年來家政培訓(xùn)三個工種(家政服務(wù)員、母嬰護理員、養(yǎng)老護理員)24名教師的培訓(xùn)講義通過系統(tǒng)化加工,整理成一本適合家政服務(wù)員技能培訓(xùn)的教材。我們認為教師上好一個班級的課,只能使幾十位學(xué)生受益,而編寫出一本好的教材,則可以使成千上萬讀者受益。
黨的十八屆五中全會強調(diào),實現(xiàn)“十三五”時期發(fā)展目標(biāo),必須牢固樹立并切實貫徹創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的發(fā)展理念,這就意味著一場關(guān)系我國發(fā)展全局的深刻變革已經(jīng)到來。學(xué)校把幾年來家政養(yǎng)老服務(wù)培訓(xùn)的經(jīng)驗整理成教材與全國同行共享,愿與大家一道落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于發(fā)展家庭服務(wù)業(yè)的指導(dǎo)意見》和《人力資源社會保障部國家發(fā)展改革委等八單位關(guān)于開展家庭服務(wù)業(yè)規(guī)范化職業(yè)化建設(shè)的通知》中的精神。
雖然家政服務(wù)工種很多,但家庭服務(wù)的基本技能學(xué)員都應(yīng)該掌握,所以教材第一章為家政服務(wù)員基礎(chǔ)知識,第二章為母嬰護理專項培訓(xùn),第三章為養(yǎng)老及患者護理專項培訓(xùn)。由于培訓(xùn)對象為18~55歲農(nóng)村轉(zhuǎn)移到城鎮(zhèn)的剩余勞動力,大多是小學(xué)或以上文化程度,所以教材本著理論通俗、淺顯,操作流程化的原則,并盡量用圖示說明。教學(xué)內(nèi)容注重家庭服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、職業(yè)化設(shè)計,并滲透服務(wù)意識、健康意識、環(huán)保意識、創(chuàng)業(yè)意識和安全意識。
由于編寫過程中考慮了學(xué)校和學(xué)員的實際,再加上教師們對家政服務(wù)行業(yè)的研究還處在初探階段,難免存在不足,但畢竟開了一個好頭,希望在以后的再版編寫中日臻完善,逐步為家庭服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化做出貢獻。
王大成
2015年12月
第一章 家政服務(wù)員基礎(chǔ)部分
第一節(jié) 職業(yè)教育與職業(yè)守則
第二節(jié) 法律常識與安全教育
第三節(jié) 食品營養(yǎng)與衛(wèi)生
第四節(jié) 家庭禮儀
第五節(jié) 家庭保潔
第六節(jié) 衣物洗滌
第七節(jié) 家用電器的使用及保養(yǎng)
第八節(jié) 家庭餐制作
第九節(jié) 花卉養(yǎng)殖
第十節(jié) 寵物喂養(yǎng)
第十一節(jié) 茶藝基礎(chǔ)
第十二節(jié) 人體基本結(jié)構(gòu)與功能
第十三節(jié) 孕婦護理基礎(chǔ)
第十四節(jié) 產(chǎn)婦護理基礎(chǔ)
第十五節(jié) 嬰幼兒照料
第十六節(jié) 老年人護理基礎(chǔ)
第十七節(jié) 患者陪護基礎(chǔ)
第二章 母嬰護理專業(yè)部分
第一節(jié) 做好母嬰護理員的要求
第二節(jié) 產(chǎn)褥期護理
第三節(jié) 產(chǎn)褥期保健
第四節(jié) 乳房護理
第五節(jié) 月子餐
第六節(jié) 新生兒基礎(chǔ)知識及常見病
第七節(jié) 新生兒喂養(yǎng)
第八節(jié) 新生兒護理技術(shù)操作
第三章 護理員專業(yè)部分
第一節(jié) 護理員職業(yè)概述
第二節(jié) 出入院護理
第三節(jié) 日常護理技術(shù)
第四節(jié) 排泄與管道護理
第五節(jié) 消毒清潔
第六節(jié) 骨疾病患者的護理
第七節(jié) 安全保護操作技能
第八節(jié) 老年人常見疾病的觀察與護理
第九節(jié) 老年人安全給藥
第十節(jié) 保健按摩