技術(shù)因素是影響農(nóng)產(chǎn)品安全問題的“雙刃劍”。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全問題的分析，應(yīng)包括不同方向技術(shù)進(jìn)步對(duì)政策的內(nèi)生反應(yīng)。本書以農(nóng)藥為研究對(duì)象，通過對(duì)農(nóng)藥技術(shù)市場(chǎng)的實(shí)證分析，構(gòu)建了效用與環(huán)境雙重約束下的農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步方向模型，分別對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品安全問題的表層原因和深層原因進(jìn)行了追溯。本書拓寬了技術(shù)進(jìn)步方向模型的應(yīng)用范圍，并在現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步理論范圍內(nèi)進(jìn)一步邊際拓展，為分析我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品安全問題提供了一個(gè)全新的理論視角與思路。