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家常小炒一本就夠·小菜一碟系列

家常小炒一本就夠·小菜一碟系列

定　　價(jià)：32.8 元

叢書名：小菜一碟系列

        

  • 作者：段曉猛
  • 出版時(shí)間：2016/4/1
  • ISBN：9787516013984
  • 出 版 社：中國(guó)建材工業(yè)出版社
  • 中圖法分類：TS972.127 
  • 頁碼：152
  • 紙張：銅版紙
  • 版次：1
  • 開本：16開
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時(shí)常在外品嘗佳肴，但還是覺得自己家廚房菜是最有特色的，最美味的。在家做炒菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，有滋有味，即便心煩意躁，沒有胃口吃飯，但一回到家，也會(huì)食欲大增，心情自然隨之舒暢。家常小炒制作簡(jiǎn)便、亨調(diào)巧妙、風(fēng)味獨(dú)特，讓人吃得放心，而且采用家常應(yīng)用最廣泛的烹飪方法，一般人都能做，但要做得鮮嫩適度、清淡爽口卻并不容易。書中信息量大，主食制作精美，是家庭主廚們的好助手。
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