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直播書單-科學(xué)出版社《中國市售水果蔬菜農(nóng)藥殘留報告系列叢書》
發(fā)布者:網(wǎng)上館配會 發(fā)布時間:2021/3/15
《中國市售水果蔬菜茶葉農(nóng)藥殘留報告》共分8卷,每卷包括市售水果蔬菜茶葉農(nóng)藥殘留偵測報告和膳食暴露風(fēng)險與預(yù)警風(fēng)險評估報告。分別介紹了市售水果蔬菜茶葉樣品采集情況,液相色譜-四極桿飛行時間質(zhì)譜(LC-Q-TOF/MS)和氣相色譜-四極桿飛行時間質(zhì)譜(GC-Q-TOF/MS)農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果,農(nóng)藥殘留分布情況,農(nóng)藥殘留檢出水平與最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)(MRL)對比分析,以及農(nóng)藥殘留膳食暴露風(fēng)險評估與預(yù)警風(fēng)險評估結(jié)果。
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