云南省作為我國(guó)第一大鮮切花-切花月季生產(chǎn)的主產(chǎn)地，在切花月季技術(shù)創(chuàng)新與積累方面對(duì)鮮切花產(chǎn)業(yè)做出了重要的貢獻(xiàn)。本書集成了切花月季從種苗到鮮切花產(chǎn)品整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)創(chuàng)新體系，針對(duì)我國(guó)切花月季生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后各個(gè)階段所涉及的關(guān)鍵技術(shù)要點(diǎn)和重要技術(shù)環(huán)節(jié)，均配有高清的彩色圖片并加以詳細(xì)說(shuō)明或附有技術(shù)數(shù)據(jù)參數(shù)。本書還

本書介紹了發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的意義及食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況，分析了甘肅省發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)、食用菌科技發(fā)展成效及存在的問(wèn)題，提出了今后發(fā)展思路，闡述了甘肅省食用菌野生資源收集保藏與研究利用進(jìn)展，總結(jié)了平菇、香菇、雙孢蘑菇、海鮮菇等甘肅省食用菌主栽種類在優(yōu)良品種篩選、新型基質(zhì)配方、栽培設(shè)施建造及規(guī)范化栽培技術(shù)等方面的研究理論成

本書聚焦于集約化蔬菜花卉產(chǎn)區(qū)的農(nóng)業(yè)面源污染問(wèn)題，在實(shí)地調(diào)查摸清主要作物施肥現(xiàn)狀及存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上，開(kāi)展了農(nóng)田土壤養(yǎng)分狀況調(diào)查與評(píng)價(jià)、蔬菜花卉田間肥料試驗(yàn)、蔬菜花卉營(yíng)養(yǎng)生理特性等研究，為建立精準(zhǔn)化平衡施肥技術(shù)體系提供保障。本書通過(guò)調(diào)查采樣，針對(duì)滇池流域高度集約化生產(chǎn)條件下的21種蔬菜、9種花卉共計(jì)30種作物進(jìn)行了全生育期

《高級(jí)設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程學(xué)》系統(tǒng)闡述了高級(jí)設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程學(xué)研究的主要內(nèi)容、研究現(xiàn)狀及其進(jìn)一步需要研究的科學(xué)與技術(shù)問(wèn)題，力求將*新的研究?jī)?nèi)容、研究進(jìn)展給廣大讀者呈現(xiàn)出來(lái)，使廣大讀者能夠較為全面深入地了解設(shè)施環(huán)境研究的新進(jìn)展、新局勢(shì)、新方法、新成果�！陡呒�(jí)設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境工程學(xué)》主要涵蓋了溫室大棚等設(shè)施環(huán)境溫度、光照、濕度、氣

隨著現(xiàn)代果品生產(chǎn)和消費(fèi)水平的提高，建立一種全面、系統(tǒng)、規(guī)范和數(shù)值化的柑橘果實(shí)商品品質(zhì)評(píng)價(jià)方法已變得愈來(lái)愈重要。本書首次將柑橘果實(shí)商品品質(zhì)概念細(xì)化為基本商品品質(zhì)、風(fēng)味品質(zhì)、色澤品質(zhì)和香氣品質(zhì)四個(gè)更具體的概念，并對(duì)它們進(jìn)行了定義和辨析。本書不僅系統(tǒng)總結(jié)了柑橘果實(shí)商品品質(zhì)及其主要成分現(xiàn)有的各種分析檢測(cè)方法，還專門介紹了柑橘果

本書重點(diǎn)闡述了草莓、藍(lán)莓等主要漿果采后物流保鮮與貯藏加工的生物學(xué)基礎(chǔ)理論，新技術(shù)、新材料和新裝備，品質(zhì)分析與質(zhì)量安全控制，研究方法與工廠設(shè)計(jì)，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等全產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)及國(guó)內(nèi)外**研究進(jìn)展。本書圖文并茂，理論與實(shí)踐相結(jié)合，是一部?jī)?nèi)容豐富、兼具科學(xué)性與實(shí)用性的著作，可作為高等院校食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工等相關(guān)專業(yè)的教材

本書不僅是一部獼猴桃生產(chǎn)技術(shù)的成果總結(jié)，更是一部有關(guān)獼猴桃的理論與實(shí)踐相結(jié)合的栽培學(xué)理論書籍。書中以栽培學(xué)理論為基礎(chǔ)，系統(tǒng)介紹獼猴桃的生長(zhǎng)發(fā)育特性、生態(tài)環(huán)境要求，以及獼猴桃園建立、栽植和成園后的土肥水、整形修剪、花果管理、災(zāi)害預(yù)防、果實(shí)采收及采后保鮮等，并由此引申到介紹針對(duì)生產(chǎn)者容易具體而系統(tǒng)掌握的生產(chǎn)管理技術(shù)。

本書的主要研究?jī)?nèi)容為蘋果專業(yè)信息服務(wù)系統(tǒng)中的數(shù)學(xué)模型構(gòu)建與應(yīng)用，系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)的總體設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)。數(shù)學(xué)模型是“數(shù)字蘋果”的科學(xué)基礎(chǔ)與核心技術(shù)，它使得農(nóng)業(yè)科學(xué)從經(jīng)驗(yàn)水平提高到理論水平。用數(shù)學(xué)模型技術(shù)研究蘋果的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，可以使管理者在蘋果的生產(chǎn)管理決策上實(shí)現(xiàn)優(yōu)化；在生產(chǎn)管理上降低成本，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率；在生產(chǎn)資料上節(jié)約資源，最

本書介紹了藍(lán)莓在我國(guó)西南山地的引種栽培及育種實(shí)踐工作，匯集了作者團(tuán)隊(duì)近20年來(lái)在我國(guó)西南山地進(jìn)行藍(lán)莓引種、栽培及育種的若干研究結(jié)果。本書共7章，分別為藍(lán)莓（越桔）概述、藍(lán)莓的引種研究、藍(lán)莓的繁殖技術(shù)和栽培管理技術(shù)、藍(lán)莓的栽培基質(zhì)研究、藍(lán)莓的育種初探、藍(lán)莓果實(shí)色素穩(wěn)定性及抑菌性研究、藍(lán)莓盆栽及家庭簡(jiǎn)易保存加工。

《長(zhǎng)柄扁桃資源開(kāi)發(fā)利用》受科技部科技惠民計(jì)劃“陜北能源化工基地生態(tài)修復(fù)惠民工程”項(xiàng)目的支持，通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外長(zhǎng)柄扁桃地理分布、生存環(huán)境的調(diào)查研究，總結(jié)了我國(guó)長(zhǎng)柄扁桃的資源現(xiàn)狀；重點(diǎn)探討長(zhǎng)柄扁桃的生態(tài)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值，并結(jié)合目前我國(guó)長(zhǎng)柄扁桃的開(kāi)發(fā)研究現(xiàn)狀、發(fā)展前景及效益，對(duì)長(zhǎng)柄扁桃資源化利用技術(shù)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提出建設(shè)性

本書作者經(jīng)過(guò)野外和市場(chǎng)調(diào)查、民間咨詢和文獻(xiàn)整理，挖掘出貴州省荔波縣茂蘭地區(qū)自然分布的248種森林蔬菜，其中蕨類植物13種，被子植物175種，菌物60種。分類上，蕨類植物和被子植物科的分類系統(tǒng)分別采用了PPGⅠ系統(tǒng)和APGⅣ系統(tǒng)，科內(nèi)種按拉丁名字母順序排序；菌物科和種均按拉丁名字母順序排序。本書對(duì)茂蘭地區(qū)分布的主要森林蔬

《蔬菜品質(zhì)調(diào)控原理與策略》在作者大量研究和實(shí)踐的基礎(chǔ)上，詳細(xì)介紹了蔬菜品質(zhì)內(nèi)涵與調(diào)控原理，蔬菜營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)(蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、維生素C等)、蔬菜風(fēng)味品質(zhì)(揮發(fā)性物質(zhì)、茄堿、番茄紅素、辣椒素和黃酮等)、蔬菜衛(wèi)生品質(zhì)(重金屬、硝酸鹽、抗生素等)的影響因素與調(diào)控策略，總結(jié)了作者和課題組20多年在蔬菜品質(zhì)方面的階段性研究成果，系

草莓以其果實(shí)色澤艷麗、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富、香味濃郁而富有“水果皇后”之稱，備受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài)。草莓投入產(chǎn)出比高、生產(chǎn)周期短、見(jiàn)效快、適于保護(hù)地栽培等，已成為我國(guó)水果產(chǎn)業(yè)中發(fā)展較快的一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)。然而，我國(guó)草莓生產(chǎn)在栽培技術(shù)、育苗培育、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等方面還存在欠缺。就此，《大棚草莓實(shí)用栽培技術(shù)》從草莓生長(zhǎng)特性、優(yōu)質(zhì)主栽品種選擇、

本書是我國(guó)較早的園藝學(xué)專著，全書六卷，約1萬(wàn)字。卷一為栽花日歷，卷二為深花十八法，卷三至五分述352種，花卉生卡習(xí)性及用途，卷六為昆蟲類考。

林業(yè)科學(xué)院自上世紀(jì)60年代便開(kāi)始從事核桃的研究工作，50多年來(lái)從事核桃科研的科技人員對(duì)核桃資源調(diào)查、良種選育、引種、繁殖及栽培技術(shù)和應(yīng)用基礎(chǔ)研究等方面作了大量工作，取得了豐碩的成果，曾獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，三等獎(jiǎng)1項(xiàng)；科技進(jìn)步等獎(jiǎng)5項(xiàng)。本書由林業(yè)科學(xué)院長(zhǎng)期從事核桃的研究人員，在總結(jié)核桃研究50余年科研成果的基礎(chǔ)上，

在分析曲靖鄉(xiāng)土植物資源、主要城鎮(zhèn)的氣候因素與環(huán)境條件、曲靖園林綠化歷史和現(xiàn)狀等實(shí)際情況的基礎(chǔ)上，充分融合中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所昆明植物園長(zhǎng)期對(duì)云南植物資源引種馴化工作的積累、特別是對(duì)已經(jīng)收集保育的7000余種植物的生長(zhǎng)發(fā)育狀況所采集的科學(xué)數(shù)據(jù)和圖片資料等內(nèi)容，而編撰完成。該《名錄》共編入了不同生活型（喬木、灌木、草本

土壤鹽堿化是一個(gè)世界性的問(wèn)題,現(xiàn)在進(jìn)行鹽堿地開(kāi)發(fā)的有效途徑是培育新型的耐鹽植物品系。草業(yè)可持續(xù)發(fā)展是我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要保證,而開(kāi)展抗旱、耐鹽堿牧草和草坪草育種則是我國(guó)草業(yè)發(fā)展的重大技術(shù)需求。高羊茅是目前國(guó)內(nèi)外廣泛應(yīng)用的冷季型草坪草之一,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,具有耐瘠薄、抗銹病、適應(yīng)性強(qiáng)等特性,但高羊茅葉片粗糙、生長(zhǎng)緩

本書內(nèi)容涉及獼猴桃產(chǎn)業(yè)與市場(chǎng)、獼猴桃種質(zhì)資源與遺傳育種、獼猴桃栽培與生物技術(shù)、獼猴桃病蟲害及其防治，是近年來(lái)從事獼猴桃研究、管理、開(kāi)發(fā)利用人員的成果或工作積累，并針對(duì)一些產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題及新技術(shù)應(yīng)用提供建議。

本書介紹了植物界的基本類群、植物的自然分類和園藝園林植物的實(shí)用分類等植物分類基礎(chǔ)知識(shí)，收錄校園植物共計(jì)123科、400屬、612種（含亞種和變種），以及龍柏、小丑火棘等重要的園藝品種28個(gè)。重點(diǎn)介紹了其中450余種（含品種）植物的中文名、別名、學(xué)名、所屬的科屬名、形態(tài)特征、產(chǎn)地分布、生態(tài)習(xí)性、繁殖方式、栽培價(jià)值或園林用

《中國(guó)貴州無(wú)籽刺梨研究》是根據(jù)貴州省科技支撐項(xiàng)目、貴州省高層次創(chuàng)新型人才項(xiàng)目研究的成果，首次全面闡述貴州省特有植物無(wú)籽刺梨資源的地理分布、適宜栽培區(qū)域；較為系統(tǒng)和全面的闡述貴州省特色植物資源無(wú)籽刺梨的地理分布、分布地氣候環(huán)境；基地土壤評(píng)價(jià)、主要保健成分的檢測(cè)與分析、果實(shí)評(píng)價(jià)、以及套袋技術(shù)等方面的內(nèi)容。