本書(shū)介紹了藍(lán)莓在我國(guó)西南山地的引種栽培及育種實(shí)踐工作，匯集了作者團(tuán)隊(duì)近20年來(lái)在我國(guó)西南山地進(jìn)行藍(lán)莓引種、栽培及育種的若干研究結(jié)果。本書(shū)共7章，分別為藍(lán)莓（越桔）概述、藍(lán)莓的引種研究、藍(lán)莓的繁殖技術(shù)和栽培管理技術(shù)、藍(lán)莓的栽培基質(zhì)研究、藍(lán)莓的育種初探、藍(lán)莓果實(shí)色素穩(wěn)定性及抑菌性研究、藍(lán)莓盆栽及家庭簡(jiǎn)易保存加工。

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