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當(dāng)前分類數(shù)量:6792  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 美甲技術(shù)學(xué)習(xí)概要(引進(jìn)版)
    • 美甲技術(shù)學(xué)習(xí)概要(引進(jìn)版)
    • [美] Sue Ellen Schultes 等 著,楊光 整理/2005-6-1/ 高等教育出版社/定價(jià):¥23.6
    • 《美甲技術(shù)學(xué)習(xí)概要(引進(jìn)版)》是教育部職業(yè)教育與成人教育司推薦教材。《美甲技術(shù)學(xué)習(xí)概要(引進(jìn)版)》由美國THOMSON出版公司出版的系列叢書之一——《Milady標(biāo)準(zhǔn):美甲技術(shù)中文學(xué)習(xí)概要》(繁體版)整理而成。書中主要介紹了Milady的美甲技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),并提供了完整的詞匯表、600多道考試復(fù)習(xí)題及答案,對(duì)學(xué)習(xí)美容美發(fā)與形

    • ISBN:9787040164459
  • 愛心家肴-美味熱炒
    • 愛心家肴-美味熱炒
    • 張恕玉 編著/2005-4-1/ 青島出版社/定價(jià):¥15
    • 《愛心家肴》在二十一世紀(jì)風(fēng)靡全國,經(jīng)久不衰,幾乎影響了整整一代人的生活習(xí)慣和消費(fèi)傾向。作者張緒華先生是著名的美食家,現(xiàn)在獨(dú)家出版該批圖書。為了配合讀者閱讀習(xí)慣和飲食習(xí)俗,我們推出了本套書,讓您體驗(yàn)新一代生活時(shí)尚。本書以精美的圖片,配上高檔紙張和精美印刷,讀者在欣賞每一幅精美圖片的同時(shí),會(huì)有一種馬上想吃的沖動(dòng)。與傳統(tǒng)菜譜

    • ISBN:9787543610095
  • 兒童營(yíng)養(yǎng)配餐,
    • 兒童營(yíng)養(yǎng)配餐,
    • 魏靜心,王滌寰主編/2005-1-1/ 農(nóng)村讀物出版社/定價(jià):¥10
    • 《主食與小點(diǎn)心(兒童營(yíng)養(yǎng)配餐)》是由北京兒童醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家和營(yíng)養(yǎng)美食協(xié)會(huì)的營(yíng)養(yǎng)配餐師專為中國兒童設(shè)計(jì)的營(yíng)養(yǎng)配餐,是按兒童身體不同階段發(fā)育的需要,根據(jù)食品中各營(yíng)養(yǎng)素含量設(shè)計(jì)的食譜。幼兒家長(zhǎng)、老師和有關(guān)人員可參考《主食與小點(diǎn)心(兒童營(yíng)養(yǎng)配餐)》提出的配餐舉例安排兒童的飲食,也可根據(jù)兒童的不同需要,按照本書提供的方法自行設(shè)計(jì)、

    • ISBN:9787504845191
  • 廣東養(yǎng)生湯
    • 廣東養(yǎng)生湯
    • 蔣開平,葉桂林主編/2005-1-1/ 廣東世界圖書出版有限公司/定價(jià):¥22
    • 本書選擇最受大眾歡迎的湯譜,依據(jù)中醫(yī)中藥理論,從選料、制作、功效、主治病癥及配伍意義等方面進(jìn)行逐級(jí)解析。

    • ISBN:9787506274968
  • 家政服務(wù)員
    • 家政服務(wù)員
    • 農(nóng)廣校 組編/2005-1-1/ 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社/定價(jià):¥10
    • 《農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移職業(yè)技能培訓(xùn)教材:家政服務(wù)員》是根據(jù)黨中央、國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)的要求,按照農(nóng)業(yè)部等有關(guān)部門的部署和安排,為提高農(nóng)村勞動(dòng)力職業(yè)技能編寫的培訓(xùn)教材!掇r(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移職業(yè)技能培訓(xùn)教材:家政服務(wù)員》按照能力模塊組合的要求,參照國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編寫。 全書共分七章,內(nèi)容包括執(zhí)業(yè)基礎(chǔ)、家庭禮儀、操持家務(wù)

    • ISBN:9787810667302
  • 中國飲食文化概論
    • 中國飲食文化概論
    • 徐文苑/2005-1-1/ 清華大學(xué)出版社/定價(jià):¥23
    • 中國飲食文化是一種藝術(shù),涉及飲與食兩個(gè)方面。本教材共分8章,對(duì)中國飲食文化重要組成部分的食文化、酒文化、茶文化,進(jìn)行了深入的研究與全面系統(tǒng)的論述。強(qiáng)化知識(shí)的應(yīng)用性與可操作性,深入淺出,難易適度,適用性強(qiáng),學(xué)術(shù)性與普及性兼顧,理論性與應(yīng)用性并重,知識(shí)性、科學(xué)性、實(shí)用性、創(chuàng)造性相結(jié)合,借以提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。本教材主要適用

    • ISBN:9787810823708
  • 鐵觀音
    • 鐵觀音
    • /2004-11-1/ 北京出版社/定價(jià):¥98
    • 本書主要內(nèi)容包括:鐵觀音故里安溪、鐵觀音的發(fā)源、鐵觀音的傳播和影響、鐵觀音采摘工藝、鐵觀音初制工藝、鐵觀音精制工藝、鐵觀音包裝貯藏、鐵觀音品質(zhì)鑒評(píng)、品鐵觀音的感受、對(duì)鐵觀音的贊歌等。

    • ISBN:9787200057713
  • 最愛嫩膚——給你DIY的滑嫩水肌膚
    • 最愛嫩膚——給你DIY的滑嫩水肌膚
    • 李斯杰著/2004-10-1/ 農(nóng)村讀物出版社/定價(jià):¥18
    • 清除暗瘡淡化色斑縮小毛孔去除關(guān)節(jié)及手足的粗黑死皮讓肌膚滑不留手展現(xiàn)細(xì)節(jié)的美麗如玉般無瑕告別粗糙晦暗的昨日膚色迎來清新鮮潤(rùn)的嬌人凝脂肌膚滑嫩就是這樣簡(jiǎn)單

    • ISBN:9787504845399
  • 西餐烹調(diào)技術(shù)/全國烹飪專業(yè)系列教材
    • 西餐烹調(diào)技術(shù)/全國烹飪專業(yè)系列教材
    • 陸理民 著/2004-9-1/ 旅游教育出版社/定價(jià):¥18
    • 《西餐烹調(diào)技術(shù)/全國烹飪專業(yè)系列教材》的特點(diǎn)如下:一,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以行為適用為基礎(chǔ),緊緊把握職業(yè)教育所特有的基礎(chǔ)性、可操作性和實(shí)用性等特點(diǎn)。根據(jù)職業(yè)教育以技能為基礎(chǔ)而非以知識(shí)為基礎(chǔ)的特點(diǎn),盡可能以實(shí)踐操作來闡述理論。二,充分體現(xiàn)本套教材的先進(jìn)性和科學(xué)性。盡量反映現(xiàn)代科技、餐飲業(yè)中廣泛運(yùn)用的新原料、新工藝、新技術(shù)、新設(shè)

    • ISBN:9787563712229
  • 中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書:現(xiàn)代快餐(烹飪專業(yè))
    • 中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書:現(xiàn)代快餐(烹飪專業(yè))
    • 楊銘鐸 編/2004-6-1/ 高等教育出版社/定價(jià):¥13.9
    • 《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書:現(xiàn)代快餐(烹飪專業(yè))》為中等職業(yè)教育烹飪專業(yè)國家規(guī)劃教材配套教學(xué)用書。本書共包括五章。第一章詳細(xì)介紹了現(xiàn)代快餐的概念、發(fā)展歷程及對(duì)我國現(xiàn)代快餐的發(fā)展展望;第二章介紹了快餐產(chǎn)品的生產(chǎn);第三章介紹了現(xiàn)代快餐機(jī)械與設(shè)備;第四章介紹了現(xiàn)代快餐的營(yíng)銷管理;第五章介紹了現(xiàn)代快餐的服務(wù)與管理。

    • ISBN:9787040149593