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當(dāng)前分類數(shù)量:6820  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置：首頁(yè) > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 隨園食單
    • 隨園食單
    • (清) 袁枚著 ; 鄧立峰注/2016-12-1/ 北京聯(lián)合出版公司/定價(jià)：¥26

    • 《隨園食單》，古代漢族烹飪著作。共一卷。身為乾隆才子、詩(shī)壇盟主，袁枚一生著述頗豐。作為一位美食家，《隨園食單》是其四十年美食實(shí)踐的產(chǎn)物，以文言隨筆的形式，細(xì)膩地描摹了乾隆年間江浙地區(qū)漢民族的飲食狀況與烹飪技術(shù)，用大量的篇幅詳細(xì)記述了中國(guó)十四世紀(jì)至十八世紀(jì)流行的326種南北菜肴飯點(diǎn)，也介紹了當(dāng)時(shí)的美酒名茶，是清代一部非常

    • ISBN：9787550291720
  • 跟著味蕾談戀愛
    • 跟著味蕾談戀愛
    • PP /2016-12-1/ 重慶出版社/定價(jià)：¥38

    • 《跟著味蕾談戀愛》是一本時(shí)尚美食圖書，作者作為美食專欄作家，多年來潛心于美食研究，熱愛烹飪、善于創(chuàng)新，本書是作者在新婚生活中所謄寫的一份專屬戀人的濃情食單。書中收入私家秘制菜品60道（20道中式菜品、20道西式菜品、20道甜品﹠湯品），每一道菜品都融入了作者精心提煉的經(jīng)驗(yàn)訣竅，讓美味加分，并以愛情為基調(diào)，讓美食充滿濃情

    • ISBN：9787229115203
  • 吃飯吃面任你選（400道面飯料理讓你感受味覺悸動(dòng))
    • 吃飯吃面任你選（400道面飯料理讓你感受味覺悸動(dòng))
    • 楊桃美食編輯部/2016-12-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥45

    • 對(duì)于上班族、趕時(shí)間的媽媽、不會(huì)烹飪的新手小夫妻，短時(shí)間就可以輕松上桌的湯面、菜拌飯是不是特別吸引人呢！《吃飯吃面任你選》講解了用普通的米面做成的中西式湯、粥、拌飯、飯團(tuán)等，以簡(jiǎn)單的面、飯和調(diào)味做變化，不需要在廚房耗太久，少少的成本、一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)間，就可以輕松換得營(yíng)養(yǎng)豐富的一餐。無論葷素搭配使用白米或是面粉，變化多樣、天天

    • ISBN：9787553749310
  • 烹海鮮（海鮮烹調(diào)秘訣一次學(xué)會(huì))
    • 烹海鮮（海鮮烹調(diào)秘訣一次學(xué)會(huì))
    • 楊桃美食編輯部/2016-12-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥45

    • 海鮮市場(chǎng)上的海鮮種類非常豐富，能夠變化的家常料理有很多，也很適合各種不同的烹調(diào)方式，不論是方便的大火快炒、*能保留原味的清蒸、清爽的水煮或是帶著面衣香氣的油炸，每種不同的烹調(diào)方式都能巧妙的襯托出海鮮的鮮美與肉質(zhì)的Q彈。雖然海鮮料理并不難，但許多人不喜愛海鮮的腥味，也擔(dān)心沒有料理好會(huì)讓海鮮的肉質(zhì)變老，其實(shí)只要注意火候和煮

    • ISBN：9787553749464
  • 面部護(hù)理（下）
    • 面部護(hù)理（下）
    • 沈佳樂 應(yīng)康強(qiáng)/2016-12-1/ 北京師范大學(xué)出版社/定價(jià)：¥27

    • 本書為浙江省中等職業(yè)學(xué)�！懊廊菝荔w”專業(yè)配套教材，主要圍繞面部護(hù)理大框架，通過讓同學(xué)們?cè)谘邸⒋綄I(yè)護(hù)理；頭部按摩；前頸部護(hù)理；面部特殊護(hù)理；面部刮痧與撥筋；耳部護(hù)理；商務(wù)男士護(hù)膚等與面部緊密相關(guān)的各項(xiàng)目情景學(xué)習(xí)中，更加全面地接觸面部護(hù)理的范疇。從而能勝任以面部為核心皮膚的常規(guī)護(hù)理。本教材為浙江省課改成果教材，教材在編寫

    • ISBN：9787303209590
  • 跟皮膚專家學(xué)護(hù)膚
    • 跟皮膚專家學(xué)護(hù)膚
    • 朱學(xué)駿、吳艷、仲少敏/2016-12-1/ 人民衛(wèi)生出版社/定價(jià)：¥48

    • 《跟皮膚專家學(xué)護(hù)膚》一書是由北京大學(xué)*醫(yī)院皮膚科專家從醫(yī)50余年后所寫的美容科普書，書中很多內(nèi)容來自于作者微博回答問題的文字積累，選了一些具有代表性的患者來信，很貼近讀者的具體想法和需求。從專業(yè)角度談護(hù)膚、談皮膚美容、談公眾所關(guān)注的皮膚問題，教給大家如何正確處理腠理之疾。 本書設(shè)計(jì)十分精巧，首先介紹了針對(duì)所有人都適用的

    • ISBN：9787117236386
  • 跟皮膚專家學(xué)護(hù)膚
    • 跟皮膚專家學(xué)護(hù)膚
    • 朱學(xué)駿、吳艷、仲少敏/2016-12-1/ 人民衛(wèi)生出版社/定價(jià)：¥48

    • 《跟皮膚專家學(xué)護(hù)膚》一書是由北京大學(xué)*醫(yī)院皮膚科專家從醫(yī)50余年后所寫的美容科普書，書中很多內(nèi)容來自于作者微博回答問題的文字積累，選了一些具有代表性的患者來信，很貼近讀者的具體想法和需求。從專業(yè)角度談護(hù)膚、談皮膚美容、談公眾所關(guān)注的皮膚問題，教給大家如何正確處理腠理之疾。 本書設(shè)計(jì)十分精巧，首先介紹了針對(duì)所有人都適用的

    • ISBN：9787117236386
  • 面部護(hù)理（下）
    • 面部護(hù)理（下）
    • 沈佳樂 應(yīng)康強(qiáng)/2016-12-1/ 北京師范大學(xué)出版社/定價(jià)：¥27

    • 本書為浙江省中等職業(yè)學(xué)�！懊廊菝荔w”專業(yè)配套教材，主要圍繞面部護(hù)理大框架，通過讓同學(xué)們?cè)谘�、唇專業(yè)護(hù)理；頭部按摩；前頸部護(hù)理；面部特殊護(hù)理；面部刮痧與撥筋；耳部護(hù)理；商務(wù)男士護(hù)膚等與面部緊密相關(guān)的各項(xiàng)目情景學(xué)習(xí)中，更加全面地接觸面部護(hù)理的范疇。從而能勝任以面部為核心皮膚的常規(guī)護(hù)理。本教材為浙江省課改成果教材，教材在編寫

    • ISBN：9787303209590
  • 蒸煮燉鹵一鍋搞定（好食尚書系—只要一臺(tái)電鍋就可以搞定600多道好菜）
    • 蒸煮燉鹵一鍋搞定（好食尚書系—只要一臺(tái)電鍋就可以搞定600多道好菜）
    • 楊桃美食編輯部 編/2016-12-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥45

    • 似乎每煮一種不同飯就要用一種不同的鍋具相當(dāng)麻煩，《蒸煮燉鹵一鍋搞定》教讀者們用電鍋就能做出的美味飯料理，它可蒸煮、可保溫?zé)岵�，還能快炒和煎、燉、蒸、鹵，利用電鍋為自己和家人做頓飯，可說是既方便又省事。本書除了詳細(xì)作法之外，也有關(guān)于做菜的技巧與小常識(shí)，提供給讀者們多樣的電鍋料理建議，不論是在外求學(xué)的學(xué)子或是只有小廚房的簡(jiǎn)

    • ISBN：9787553746357
  • 天天愛吃素（好食尚書系—一次帶給你400道美味素食)
    • 天天愛吃素（好食尚書系—一次帶給你400道美味素食)
    • 楊桃美食編輯部 編/2016-12-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià)：¥45

    • 很多人都知道吃素的好處，只是覺得素食做法單一，就不是很喜歡。誰(shuí)說素食料理就是口味清淡或一成不變？《天天愛吃素》運(yùn)用自我創(chuàng)意巧思和豐富的烹調(diào)方式，介紹了40大家常人氣素食料理，108道素食煎炒燒燴料理，102道素食烤炸涼拌料理，63道素食蒸煮湯品，64道素食燉鹵，26道素食米面做法，還要教你4大素食高湯做法、素食材調(diào)味料

    • ISBN：9787553750682