本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書”的一個分冊，由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院果樹系孫華美副教授編著。內(nèi)容包括：果樹育苗工的崗位職責與素質(zhì)要求，果樹育苗工須具備的基礎(chǔ)知識，果樹苗圃的建立，實生苗的繁殖，自根苗的繁殖，嫁接苗的繁殖，果樹苗木的出圃，以及蘋果、梨、葡萄、桃、柑橘、香蕉6種主要果樹的繁殖技術(shù)。本書可作為縣

本書由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院劉慧敏等專家編著。內(nèi)容包括：果品貯運工崗位職責和素質(zhì)要求，須具備的基礎(chǔ)知識，影響果品貯運的采前因素，果品的商品化處理、貯藏方式，主要果品貯藏范例，果品采后主要病害及防治，果品的運輸。全書內(nèi)容系統(tǒng)，技術(shù)實用先進，可操作性強，語言通俗易幢，適合作為果品貯運工作人員的培訓(xùn)教材，亦可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)

本書由西北農(nóng)林科技大學(xué)的專家編著。根據(jù)國家對無公害板栗質(zhì)量的要求等一系列農(nóng)業(yè)行業(yè)標準，系統(tǒng)全面地對板栗標準化栽培技術(shù)進行了闡述。主要內(nèi)容包括：標準化生產(chǎn)的概念和板栗標準化生產(chǎn)的意義及對策，板栗標準化栽培的優(yōu)良品種與砧木選擇，板栗標準化優(yōu)良苗木繁育技術(shù)，板栗標準化建園技術(shù)，板栗標準化土肥水管理，板栗標準化整形修剪技術(shù)，板

本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書”的一個分冊，由中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所趙改榮研究員等編著。內(nèi)容包括櫻桃園藝工的崗位職責和素質(zhì)要求及須具備的基礎(chǔ)知識，櫻桃優(yōu)良苗木繁育技術(shù)、建園技術(shù)、土肥水管理技術(shù)、整形修剪技術(shù)、花果促控技術(shù)、樹體保護技術(shù)、化學(xué)農(nóng)藥的安全應(yīng)用、主要病蟲害綜合防治技術(shù)，櫻桃的采收、處理及貯運，櫻

本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書”的一個分冊，由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院鄭世發(fā)教授編著。內(nèi)容包括綠葉菜類蔬菜園藝工的崗位職責與素質(zhì)要求及須具備的基礎(chǔ)知識，綠葉菜類蔬菜播種、育苗與定植技術(shù)，綠葉菜類蔬菜田問管理技術(shù)，綠葉菜類蔬菜采后處理技術(shù)和綠葉菜類蔬菜生產(chǎn)年歷等七部分。本書內(nèi)容全面具體，科學(xué)性、先進性、可操作

本書系新農(nóng)村建設(shè)致富典型示范叢書之一。內(nèi)容包括：食用菌栽培致富帶頭人姚振莊，食用菌周年生產(chǎn)的優(yōu)點和菇種科學(xué)搭配，食用菌周年生產(chǎn)的基本設(shè)施、設(shè)備和用品，食用菌制種技術(shù)和菌種保藏，食用菌周年生產(chǎn)新技術(shù)，食用菌常見病蟲害綜合防治，食用菌規(guī)模生產(chǎn)的科學(xué)管理，食用菌周年生產(chǎn)問題解答等。書中介紹的事跡真實感人，語言通俗易懂，內(nèi)容新

本書是新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓(xùn)叢書的一個分冊，內(nèi)容包括：食用菌保鮮加工員崗位職責和素質(zhì)要求，食用菌貯藏保鮮與加工特性，食用菌貯藏保鮮原理，食用菌采收包裝和運輸，食用菌貯藏保鮮技術(shù)，食用菌鹽漬與蜜餞加工技術(shù)，食川菌干制加工技術(shù)，食用菌罐藏技術(shù)，食用菌速凍加工技術(shù)，食用菌深加工技術(shù)。文字通俗易懂，技術(shù)先進實用，可操作

本書由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所研究人員和國內(nèi)部分專家編著。全書共分十章，分別介紹了石榴標準化生產(chǎn)的意義和現(xiàn)狀，石榴標準化栽培的優(yōu)良品種選擇，石榴良種壯苗標準化繁育技術(shù)，石榴標準化建園技術(shù)，石榴土肥水標準化管理，石榴標準化整形修剪技術(shù)，石榴標準化花果管理，石榴病蟲害標準化防治技術(shù)，石榴標準化采收、處理與貯運等。全書內(nèi)

隨著人們生活水平的提高，溫飽已不再是人們追求的主要目標，人們更注重的是產(chǎn)品的品質(zhì)。人們在要求產(chǎn)品營養(yǎng)豐富的同時，還對其感觀、風味、功能、衛(wèi)生等提出了更高要求。西葫蘆原產(chǎn)中南美洲，也叫美洲南瓜，由于它耐低溫能力強，可提早上市，在解決春季蔬菜淡季供應(yīng)中發(fā)揮了很大作用，利用小拱棚或中小拱棚等保護設(shè)施進行早春栽培，投資小，產(chǎn)品

《優(yōu)質(zhì)李無公害生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)問答》作者從事李樹研究、推廣工作多年，極為重視李無公害生產(chǎn)。為提高果品生產(chǎn)者、經(jīng)營者及管理者的無公害生產(chǎn)意識；為提供切實可行，又行之有效生產(chǎn)無公害李實用技術(shù)，作者總結(jié)了多年的科研、生產(chǎn)經(jīng)驗，集中了有關(guān)學(xué)科的研究成果，寫成這本科普小冊子。詳細地回答了李無公害栽培的基本情況、李無公害栽培的標準要求