《發(fā)式百變》一書記錄了上海百年理發(fā)業(yè)的發(fā)展史，也是一部濃縮上海發(fā)展史的寫照。從書中可以了解到理發(fā)業(yè)鼻祖的由來、理發(fā)幫派的形成與爭斗、上海爆發(fā)的大規(guī)模的反清剪辮運動、洋人理發(fā)店與華人理發(fā)店搶占市場的情況、西洋發(fā)型的流行與風靡等。此外，書中附有大量的精美照片，讀者可以從這些發(fā)型照片中一睹不同時代華洋俊男靚女、名媛佳麗的漂亮

本書吸取流行的膳食營養(yǎng)理念，由著名美食專家薩巴蒂娜傾力奉獻，打造健康、實用的健康膳食計劃。全書菜譜巧妙搭配，嚴控卡路里，營養(yǎng)、美味、瘦身、養(yǎng)顏一舉兼得，能吃又能瘦，吃對就變美！好身材、好皮膚，吃出來！

本書根據(jù)0-3歲寶寶的營養(yǎng)需求和身體發(fā)育特點，精選出寶寶輔食食譜，配以詳細的制作過程圖，方便媽媽們更好地安排寶寶的主食與加餐，讓寶寶的小餐桌每天都有不同的變化，讓寶寶愛上吃飯，幫助新手父母成為寶寶的輔食達人。

辛香濃郁的咖喱飯，可以飽口腹之欲；深夜的一碗熱拉面，能夠慰藉身心；小時候媽媽做的手搟面、紅薯飯，是記憶中家的味道。 各種面和米飯是日常的一餐，可以簡單也可以豐盛。料理家白崎裕子分享了46道用普通面粉、胚芽米和自然種植的新鮮蔬菜做的面和飯，搭配27種自制醬料和調味品，便有了豐富的口感和味道。用手感受面的質感，用眼睛觀察米

除了蔬果要吃時令的之外，海鮮也應該跟著節(jié)氣來食用。這本書是《跟著節(jié)氣吃蔬果》的作者林勃攸老師又一力作！你知道如何挑選新鮮的蝦蟹嗎？你知道珍貴的馬面魚該怎樣料理*好吃呢？你吃膩了萬年不變的糖醋魚、烤秋刀魚嗎？翻來這本書，林老師教你怎樣做海鮮*有營養(yǎng)、*好吃�！魰�中依據(jù)節(jié)氣介紹近50種常見的食用海鮮，從挑選技巧到清洗步驟，

本書以手繪漫畫的圖解形式向讀者呈現(xiàn)現(xiàn)代住宅家居空間的收納知識，采取手繪漫畫圖與文字同步的方式來講解，主要內容涵蓋家居各空間物品的收納、整理方法，將收納與裝修相結合，提出自主裝修設計與收納相結合的全新理念,使讀者能夠輕松了解裝修收納方法，真正達到快學、快用全能通的目的。本書不僅介紹家居空間設計、收納方法，還詳細給出各種生

《回到餐桌，回到生活》不只是一本實用的廚事工具書，更傳遞延續(xù)了蔡穎卿對生活的表達：從愛出發(fā)，用心做事。 從概念的討論到練習的落實，蔡穎卿通過廚事的分享來印證她對生活的信念。一餐一飯中深藏著我們對生活真摯的愛意，也蘊含了我們安于日常的不凡力量。回到廚房，回到餐桌，用心地經營每一餐、每一飯，除了享受忙的樂趣，更特別的是循著

1.依據(jù)上海市職業(yè)技能鑒定中心的上海1X西式烹調師（五級）鑒定細目組織編寫。2.強化實操技能。3.突出職業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)操守。4.體現(xiàn)教學一體化，保證教學內容與鑒定考核密切相關。5.強調本職業(yè)的核心技術與*基礎的操作技能，以簡約化為宗旨提升教材的實用性。6.簡約化的教材由三部分組成，分別為：實操部分、理論部分和題庫部分。

日本料理，為何能成為世界的料理？《多謝款待！日本料理完全保存本》是超人氣內容品牌「食帖WithEating」的第22本書，也是一本值得收藏的日本料理百科全書。從日本料理的味覺基礎探索、歷史發(fā)展梳理，再到對其精神內核的思考，本書挖掘出了日本料理的多樣魅力，料理形式、料理人、飲食歷史與文化、進餐禮儀、烹飪技巧&hellip

一本孩子和父母一起學習、認知的金融通識讀本。 作為一個13歲孩子的父親，作者看到一個令人沮喪的事實，他的兒子在學校沒有學習任何關于金錢和投資的基礎金融知識，于是他決定親自教給孩子這項重要的人生技能。 書中通過生動真實的故事、切實可行的方法，以及簡潔有趣的插畫（出自17歲侄子之手），介紹了涉