綜合性大學(xué)和師范院�；瘜W(xué)、應(yīng)用化學(xué)、環(huán)境化學(xué)、生物技術(shù)專業(yè)及化工與制藥等化學(xué)專業(yè)學(xué)生和教師使用

儀器分析（第2版）

《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第二版）》是普通高等教育十一五國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材之一�！斗治龌瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)（第二版）》分為上篇（化學(xué)定量分析）、下篇（儀器分析）、附篇（常用分析儀器等）及附錄四部分組成�！斗治龌瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)（第二版）》共含各種實(shí)驗(yàn)101個(gè)，其中，上篇化學(xué)分析法實(shí)驗(yàn)32個(gè)（含英文實(shí)驗(yàn)2個(gè)）；下篇儀器分析法，69個(gè)實(shí)驗(yàn)（含英文實(shí)驗(yàn)2個(gè)）；

科學(xué)普及是一項(xiàng)關(guān)系國(guó)家發(fā)展和民族興盛的基礎(chǔ)性工作。通過(guò)科學(xué)教育、傳播與普及，幫助青少年一代樹(shù)立科學(xué)思想，培養(yǎng)科學(xué)精神，了解科技知識(shí)，掌握科學(xué)方法，提升科學(xué)素質(zhì)，就能夠有力地推動(dòng)創(chuàng)新型國(guó)家的建設(shè)進(jìn)程。本書緊緊圍繞人們生活身邊的科學(xué)，以及青少年普遍感興趣的科學(xué)知識(shí)，涵蓋了物理、化學(xué)、植物、動(dòng)物、人體和生活等各個(gè)方面的知識(shí)點(diǎn)

“化學(xué)世界”叢書所涉獵的內(nèi)容從最基本的物質(zhì)和宇宙的起源。到藥品和食品構(gòu)成等這類新材料化學(xué)在日常生活中的實(shí)際運(yùn)用。 大衛(wèi)·E.牛頓博士編著的這本《星際間的化學(xué)》縱覽了空間探索及天文化學(xué)研究的*結(jié)果，囊括太陽(yáng)系、行星、彗星、流星及宇宙中已知的其他特征事物。書中生動(dòng)地描繪了宇宙的創(chuàng)生記事、演化過(guò)程和現(xiàn)有組成。 “化學(xué)世界”叢

“化學(xué)世界”叢書所涉獵的內(nèi)容從最基本的物質(zhì)和宇宙的起源，到藥品和食品構(gòu)成等這類新材料化學(xué)在日常生活中的實(shí)際運(yùn)用。 《神奇的化學(xué)》講述了材料學(xué)研究領(lǐng)域*變革，探索這些重大成就對(duì)文明已經(jīng)產(chǎn)生和即將產(chǎn)生的影響。此書全面概述了在新材料領(lǐng)域的*創(chuàng)新，涵蓋了從日常生活用品到藥品再到家居、旅游的安全各個(gè)方面。 “化學(xué)世界”叢書每?jī)?cè)附

“化學(xué)世界”叢書所涉獵的內(nèi)容從最基本的物質(zhì)和宇宙的起源，到藥品和食品構(gòu)成等這類新材料化學(xué)在日常生活中的實(shí)際運(yùn)用。 大衛(wèi)·E.牛頓博士編著的這本《能吃的化學(xué)》討論了食品保存及加工技術(shù)——比如提升食品口感、色澤、風(fēng)味(即營(yíng)養(yǎng)價(jià)值)等——以及對(duì)“新興”合成食品的種種爭(zhēng)論。書中詳細(xì)討論了各種食品的科學(xué)、社會(huì)價(jià)值以及可能存在的風(fēng)

《實(shí)驗(yàn)化學(xué)教程》按照我國(guó)《高等教育面向21世紀(jì)教育內(nèi)容和課程體系改革計(jì)劃》的基本要求，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況編寫而成。全書共由12個(gè)部分組成：結(jié)論，實(shí)驗(yàn)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，物理、化學(xué)常數(shù)測(cè)定，物質(zhì)的分離、提取與提純，定量分析，合成與制備，物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)，自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，有機(jī)化合物常見(jiàn)官能團(tuán)的鑒定方法，附錄及參考文

《美國(guó)科學(xué)書架·化學(xué)世界系列：改變地球的化學(xué)》所涉獵的內(nèi)容從最基本的物質(zhì)和宇宙的起源，到藥品和食品構(gòu)成等這類新材料化學(xué)在日常生活中的實(shí)際運(yùn)用�！睹绹�(guó)科學(xué)書架·化學(xué)世界系列：改變地球的化學(xué)》關(guān)注的是化學(xué)在環(huán)境問(wèn)題中所扮演的角色一一包括空氣和水污染、固體廢料以及綠色化學(xué)的領(lǐng)域；概述了人類社會(huì)的污染問(wèn)題，并介紹了由此產(chǎn)生的各

《有機(jī)化合物性質(zhì)研究》主要按官能團(tuán)分類討論了有機(jī)化合物的性質(zhì)和重要反應(yīng)，主要包括：鏈烴、芳香烴、鹵代烴、醇、酚和醚、醛和酮、羧酸和羧酸衍生物、取代酸、含氮有機(jī)物、雜環(huán)化合物等有機(jī)化合物的性質(zhì)與反應(yīng)。另外，還重點(diǎn)介紹了化合物分子的立體異構(gòu)、常見(jiàn)的生命有機(jī)大分子、脂類、萜類和甾體化合物的相關(guān)性質(zhì)和反應(yīng)。此外，還簡(jiǎn)要闡述了幾