以"吃肉”為主線，將精選的幾十道獨(dú)具特色的葷菜串連起來(lái)，以優(yōu)美洗練的文字，向讀者娓娓講述菜肴的烹飪方法，以及與之相關(guān)的趣聞典故、風(fēng)土人情，并插入精美的手繪和拍攝圖片，與讀者一起進(jìn)行一場(chǎng)輕松的美食及文化之旅，一起品味肉食之美，人情之美，環(huán)境之美，歷史之美。

這是一本新娘妝容發(fā)型的實(shí)用教程，全書(shū)包括基礎(chǔ)造型技法演示和妝容造型案例解析兩部分：基礎(chǔ)造型技法演示中有10個(gè)造型常用技法的詳細(xì)介紹，并且每種技法都附帶視頻教學(xué)；妝容造型案例解析分為14種風(fēng)格，每種風(fēng)格包括一個(gè)妝容案例和三個(gè)發(fā)型案例，同時(shí)有相應(yīng)的作品欣賞。 書(shū)中的作品緊隨時(shí)尚潮流，均為婚紗照拍攝、婚禮中常用的新娘妝容造型

喜歡美甲的你，是否還在為如何使用工具、如何配色、如何畫(huà)圖案以及如何擦卸指甲油而煩惱呢？那么這本書(shū)將帶你走進(jìn)有趣的美甲世界，教你快速畫(huà)出指尖上的美麗！ 本書(shū)共分為六個(gè)部分。第一部分為美甲所用工具、材料及技法的介紹。詳細(xì)講解了工具和材料的作用及使用方法；第二至第六部分分別講解了素底色美甲、四季主題美甲、多種風(fēng)格美甲、重要場(chǎng)

本書(shū)分為十章，內(nèi)容包括烹飪化學(xué)基礎(chǔ)，糖類、脂類、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)以及在食品加工過(guò)程中的變化，書(shū)中還包含食品顏色、食品風(fēng)味物質(zhì)等與食品烹飪相關(guān)的基本理論知識(shí)。本書(shū)以基本概念、基本原理和基本方法為重點(diǎn)，力求重點(diǎn)明確、語(yǔ)言精練，強(qiáng)調(diào)化學(xué)的基礎(chǔ)性與在烹飪中的應(yīng)用。本書(shū)為烹飪專業(yè)核心主干課程的教學(xué)用書(shū)，亦可作

《廣西特色飲食文化》是一本適合廣西本土中等職業(yè)學(xué)校旅游類專業(yè)使用的專業(yè)拓展教材，也是一本生動(dòng)宣傳本土特色飲食文化的書(shū)籍。它從廣西得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和豐富多彩的人文環(huán)境的角度，簡(jiǎn)要概述了廣西特色飲食文化的起源、特性和發(fā)展，重點(diǎn)展示了廣西特色飲食風(fēng)味，介紹了廣西食禮、食俗和茶酒文化，推介了廣西特色養(yǎng)生之道，展現(xiàn)了廣西特色飲

茶以苦味渡天下，普洱茶之苦，更多的是那些一代代守護(hù)在茶樹(shù)腳下的民眾的生命之路。自2000年開(kāi)始，著名詩(shī)人雷平陽(yáng)便走遍云南西雙版納的八座古茶山，以其所見(jiàn)、所聞、所想，繪制出一幅留著血淚和茶汁的茶山花卷。

寫(xiě)易武、寫(xiě)茶山、寫(xiě)普洱茶的書(shū)每年都有推出，但可惜的是這些書(shū)籍要么偏重歷史文化不講茶，要么只講品茶藝術(shù)而不講歷史文化，對(duì)讀者而言，這無(wú)疑是一種缺失。這本書(shū)試圖借普洱茶之眼，對(duì)易武和古六山這個(gè)小區(qū)域進(jìn)行層層解剖，讓讀者看到大時(shí)代席卷之下的茶山演變。這本書(shū)想要探尋的是，在普洱茶的視野之下，這里的過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)。在時(shí)空里來(lái)回

《吃茶去》介紹了茶史、茶葉、茶道、茶藝、茶館、茶具，可謂面面俱到，可幫助你從各個(gè)方面了解茶文化與茶知識(shí)。茶史一章探討了我國(guó)茶樹(shù)的起源、古代的烹茶藝術(shù)、產(chǎn)茶史略、茶葉的傳播等；茶葉一章探究了茶葉的分類、歷史名茶、制茶工藝、茶葉品評(píng)、真假鑒別、貯存方法等；茶道一章介紹了中國(guó)、日本、韓國(guó)茶道的沏茶技巧、品茶方法，以及世界各國(guó)

從制茶到飲茶，中國(guó)茶文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，不但有精神層面的文化滲透，也有物質(zhì)方面的文化享受。都說(shuō)詩(shī)詞是茶文化的推動(dòng)者，而茶畫(huà)可以說(shuō)是茶文化的寫(xiě)照。茶畫(huà)，在中國(guó)茶文化里有著獨(dú)特的藝術(shù)魅力，為廣大茶人所青睞。在茶文化豐盛但茶畫(huà)一直空缺的今天，這可能是一本比較古雅的茶畫(huà)冊(cè)子，上百首茶詩(shī)配上古意的茶畫(huà)，給人以清新古雅的精神享

《習(xí)茶精要詳解下冊(cè)（彩圖版）/茶藝修習(xí)教程》主要內(nèi)容為行茶的操作，詳細(xì)分解、介紹了玻璃杯泡法、蓋碗泡法、壺泡法、煮茶法、點(diǎn)茶法五種基本泡茶法。《習(xí)茶精要詳解下冊(cè)（彩圖版）/茶藝修習(xí)教程》內(nèi)容具有較高的視角、很強(qiáng)的威望，內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)，充分體現(xiàn)了習(xí)茶中精要，2000多張圖片與文字緊密配合，極其細(xì)致，完美體現(xiàn)書(shū)名中的詳解。