《綠葉類精品蔬菜》詳細介紹了菠菜、蕹菜、落葵、茼蒿、莧菜、芫荽、萵筍、生菜、苦苣、菊苣、蘆蒿、實心芹、西洋芹菜、荷蘭芹、鴨兒芹、珍珠菜、冬寒菜、番杏、菊花腦、薺菜、菜苜蓿、馬蘭、紫背天葵、馬齒莧、芝麻菜、茴香、羅勒、紫蘇、薄荷等29種蔬菜的特征特性、主要類型和品種以及常用栽培技術(shù)。

本書選取有代表性的14種果樹，利用大量實拍圖和示意圖，通過圖解的方式描述修剪的要點，旨在幫助讀者解決修剪時遇到的問題，使其能很好地看到枝條修剪的位置，理解修剪指示的方向，也容易掌握修剪的要點，即使是初學者也能在輕松閱讀中學會果樹的修剪方法。

本書以獼猴桃為例，采取作者團隊近幾年研究成果與國內(nèi)外資料搜集相結(jié)合的方式，從植物生理功能角度，梳理了植物中營養(yǎng)元素(N、P、KCa、Mg、S、Fe、Cu、]Mn、Zn、B、Mo、C1等)的主要生理功能、植物中含量與分布、營養(yǎng)元素失調(diào)危害，對比獼猴桃中主要營養(yǎng)元素豐缺指標，評價了不同生態(tài)區(qū)域不同品種獼猴桃樹體主要營養(yǎng)元素

古人文人所編關(guān)于荔枝的譜錄合集�！叭锗⒗笾θ�百顆，不辭長作嶺南人�！弊怨乓詠恚�荔枝倍受人們喜愛。本書選取具有代表性的古代荔枝譜錄匯為一編，精擇底本，如北宋人蔡襄《荔枝譜》(左氏百川學海本)、清人林嗣環(huán)《荔枝話》(檀幾叢書本)、清人陳鼎《荔枝譜》(昭代叢書本)、清人吳應(yīng)逵《嶺南荔支譜》(嶺南遺書本)。所選諸譜或介紹荔枝的

本書按照實際生產(chǎn)應(yīng)用需要，分為三個模塊，第一模塊是走進食用菌產(chǎn)業(yè)，對于很多初學者或者沒有基礎(chǔ)理論知識的生產(chǎn)者來說，認識更多的食用菌種類及發(fā)育生理特點才能選擇栽培種類；第二模塊是菌種生產(chǎn)，菌種生產(chǎn)是能夠獲得優(yōu)質(zhì)菌菇的重要保障，占到70%的因素；第三模塊是幾種北方常見食用菌的優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)，按照典型任務(wù)操作講解生產(chǎn)流程每一個

本書內(nèi)容包括：河南省常見野萊資源概述、葉萊類常見野萊的識別及食用方法、根莖類常見野菜的識別及食用方法、花萊類常見野菜的識別及食用方法、果菜類常見野菜的識別及食用方法、其他常見野菜的識別及食用方法。每一種野菜從中文名及別名、食用淵源、生長環(huán)境、識別要點、食用部位及采摘時節(jié)、保健功用、營養(yǎng)價值、食用方法等進行了介紹和展示。

嶺南以其特殊的地理條件，造就了豐富的果蔬資源。嶺南水果歷史悠久，香飄四季，膾炙人口；嶺南蔬菜林林總總，鮮蔬四時豐，靚菜人安康。它們不僅是農(nóng)業(yè)的一個重要組成部分，而且與人們的生活息息相關(guān)。本書選取有特色、能代表性嶺南農(nóng)業(yè)發(fā)展和文化傳承的物種，對其特點、經(jīng)濟價值、文化歷史、品種特色等進行介紹，并對城市化下的果盤子與菜籃子進

本書共設(shè)八章，內(nèi)容包括：葡萄產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及前景展望、葡萄生物學特性、葡萄種類與品質(zhì)、設(shè)施葡萄高標準建園與定植、葡萄設(shè)施栽培、葡萄十二月管理、葡萄主要病蟲草害防治、陽光玫瑰葡萄綠色優(yōu)質(zhì)高效栽培。

本書就當下園林綠化中廣泛使用的花境造景形式，從花境的釋義和文化淵源，類似的花卉應(yīng)用形式，花卉植物材料選擇與搭配，長江中下游常用花境植物，設(shè)計和建植實踐，養(yǎng)護管理技術(shù)，以及花境未來發(fā)展趨勢等多方面進行提煉、總結(jié)。

本書詳細闡述了紅花蠟梅的全基因組測序、組裝和注釋結(jié)果，為基因編輯和分子標記輔助育種提供了寶貴資源；通過比較基因組鑒定了蠟梅等木蘭類的WGD事件，為木蘭類進化提供了新見解；多組學數(shù)據(jù)整合與實驗驗證，解析了蠟梅花被片類呈色機制，為蠟梅花色遺傳改良奠定了基礎(chǔ)。本書主要內(nèi)容包括：紅花蠟梅新品種選育、花芽分化與花色形成過程；紅花