本教材首先對(duì)大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書撰寫學(xué)習(xí)的必要性、可行性和存在的問(wèn)題進(jìn)行論述，通過(guò)深度訪談和問(wèn)卷調(diào)查找出大學(xué)生商業(yè)計(jì)劃書撰寫的痛點(diǎn)。然后從公司介紹、產(chǎn)品與服務(wù)、行業(yè)與市場(chǎng)、營(yíng)銷計(jì)劃、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)、公司管理、財(cái)務(wù)計(jì)劃、風(fēng)險(xiǎn)控制及資本退出等角度介紹如何編制商業(yè)計(jì)劃書，教材帶有診斷功能和針對(duì)性訓(xùn)練的特色。通過(guò)深度訪談和問(wèn)卷調(diào)查找出大

本書通過(guò)區(qū)塊鏈背景下平臺(tái)供應(yīng)鏈價(jià)值共創(chuàng)的理論研究和比較研究，探究平臺(tái)供應(yīng)鏈價(jià)值共創(chuàng)多參與主體與區(qū)塊鏈耦合的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)和價(jià)值傳導(dǎo)路徑，分析平臺(tái)供應(yīng)鏈價(jià)值共創(chuàng)的互動(dòng)和整合機(jī)理，探尋市場(chǎng)博弈視角和政府調(diào)控視角下平臺(tái)供應(yīng)鏈價(jià)值共創(chuàng)的實(shí)現(xiàn)路徑，提出發(fā)展我國(guó)“區(qū)塊鏈平臺(tái)供應(yīng)鏈”的對(duì)策建議。

本書是數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代下，智慧零售技術(shù)和應(yīng)用中的專業(yè)新技術(shù)、實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的解讀和總結(jié)，以及行業(yè)示范企業(yè)的案例分析，分為智慧零售基礎(chǔ)、智慧零售技術(shù)、智慧零售應(yīng)用和智慧零售未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)四篇內(nèi)容。智慧零售基礎(chǔ)：介紹從傳統(tǒng)零售、電子商務(wù)、新零售到智慧零售的演進(jìn)過(guò)程，分析智慧零售產(chǎn)生的主要原因，比較國(guó)內(nèi)外智慧零售發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀，并介紹了

本報(bào)告將對(duì)我國(guó)目前健康服務(wù)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行系統(tǒng)介紹，內(nèi)容涵蓋醫(yī)療服務(wù)、健康管理與促進(jìn)、健康保險(xiǎn)以及相關(guān)服務(wù)三大領(lǐng)域，包括對(duì)藥品、醫(yī)療器械、保健用品、保健食品、健身產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)的分析和介紹。全書共20章，前4章從國(guó)家層面介紹健康服務(wù)業(yè)及醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的發(fā)展歷史、行業(yè)特征、發(fā)展重點(diǎn)、政策與法規(guī)體系、面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)等；后續(xù)章節(jié)

本書針對(duì)酒店管理專業(yè)學(xué)生或未來(lái)要從事酒店業(yè)的人士而編寫，讓學(xué)習(xí)者掌握聽(tīng)說(shuō)讀寫基本技能。全書涵蓋酒店各個(gè)部門，共分為酒店求職英語(yǔ)、前臺(tái)服務(wù)英語(yǔ)、客房服務(wù)英語(yǔ)、在店服務(wù)英語(yǔ)、餐飲服務(wù)英語(yǔ)、客訴處理與信件撰寫英語(yǔ)、銷售洽談?dòng)⒄Z(yǔ)等七大模塊20個(gè)單元，每個(gè)單元由Goals(學(xué)習(xí)目標(biāo))、Warm-up(學(xué)前準(zhǔn)備)、Listings

本書以酒店餐飲服務(wù)工作流程和運(yùn)營(yíng)規(guī)律為主線，共分九個(gè)模塊。模塊一和模塊二介紹酒店餐飲服務(wù)知識(shí)準(zhǔn)備與從業(yè)人員的素質(zhì)要求，包括酒店餐飲概述和酒店餐飲從業(yè)人員素質(zhì)要求的相關(guān)知識(shí)；模塊三和模塊四注重服務(wù)技能培養(yǎng)，主要包括酒店餐飲服務(wù)基本技能和中西餐服務(wù)技能；模塊五至模塊九注重管理能力提升，包括菜單設(shè)計(jì)、酒店宴會(huì)與美食展銷、酒店

本書為開放大學(xué)教材，涉及：涉及市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)方面的案例、實(shí)訓(xùn)。

由三部分構(gòu)成，第一部分為餐飲服務(wù)，包括餐飲部概述和餐飲服務(wù)兩部分，其中，餐飲部概述主要講述餐飲部的地位和任務(wù)、崗位設(shè)置及職責(zé)，餐飲服務(wù)主要介紹餐飲服務(wù)基本技能、中餐零點(diǎn)服務(wù)、中餐團(tuán)體包餐服務(wù)、中餐自助餐服務(wù)、中餐包間服務(wù)、中餐宴會(huì)服務(wù)、西餐零點(diǎn)服務(wù)、美式服務(wù)、法式服務(wù)、俄式服務(wù)、西餐宴會(huì)服務(wù)的對(duì)客服務(wù)流程、技能技巧和注

本書共分為12個(gè)模塊，全面敘述了在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下如何去揣摩消費(fèi)者的心理需求，具體包括：消費(fèi)心理學(xué)概述、消費(fèi)環(huán)境中的心理與行為、消費(fèi)的情緒與情感、消費(fèi)群體與消費(fèi)心理、家庭因素與家庭決策、多元經(jīng)濟(jì)形態(tài)下的消費(fèi)心理新發(fā)展等。

本書共十三章，第一章主要內(nèi)容是電子商務(wù)概念與分類、產(chǎn)生與發(fā)展、組成及一般框架；基礎(chǔ)技術(shù)與安全技術(shù)部分包括第二章和第九章講述了互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、Web開發(fā)技術(shù)和新興技術(shù)，安全技術(shù)講述了電子商務(wù)安全概述、安全技術(shù)和安全管理；第三、五、六章的主要內(nèi)容是網(wǎng)絡(luò)零售、B2B電子商務(wù)和跨境電子商務(wù)；第七、八、十、十一章講述了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、新媒