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當(dāng)前分類數(shù)量:6815  點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁(yè) > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 古代社會(huì)家庭財(cái)產(chǎn)關(guān)系略論
    • 古代社會(huì)家庭財(cái)產(chǎn)關(guān)系略論
    • 魏道明著/2021-1-1/ 中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社/定價(jià):¥78
    • 本書主要討論中國(guó)古代社會(huì)家庭(族)內(nèi)部的財(cái)產(chǎn)關(guān)系。全書共三章,第一章“同居共財(cái)制度”,討論了同居(家庭)規(guī)模、同居共財(cái)?shù)男再|(zhì)、同居(家庭)成員的財(cái)產(chǎn)權(quán)利等。第二章“析產(chǎn)與繼承”,主要討論同居共財(cái)關(guān)系終止時(shí)家產(chǎn)的分割問(wèn)題。第三章“女兒的財(cái)產(chǎn)權(quán)問(wèn)題”,專門討論同居(家庭)團(tuán)體中女性的財(cái)產(chǎn)權(quán)利。古代社會(huì)家庭(族)內(nèi)部的財(cái)產(chǎn)關(guān)

    • ISBN:9787520376709
  • 月嫂營(yíng)養(yǎng)經(jīng):坐月子一日五餐
    • 月嫂營(yíng)養(yǎng)經(jīng):坐月子一日五餐
    • 馮婷/2021-1-1/ 江蘇科技出版社/定價(jià):¥39.8
    • 本書將42天坐月子黃金期劃分為6周,每周有不同的飲食調(diào)養(yǎng)目標(biāo)。 第1周:養(yǎng)脾胃,排惡露第2周:消水腫,豐乳汁第3周:養(yǎng)氣血,抗抑郁第4周:助安眠,防便秘第5周:補(bǔ)鈣質(zhì),減體脂第6周:養(yǎng)肌膚,調(diào)體質(zhì)抓住產(chǎn)后42天黃金調(diào)養(yǎng)期,吃對(duì)月子餐,趕走月子病,塑造好身材,調(diào)出好體質(zhì)!

    • ISBN:9787571315313
  • 正是河豚欲上時(shí):一場(chǎng)飲食社會(huì)學(xué)的冒險(xiǎn)
    • 正是河豚欲上時(shí):一場(chǎng)飲食社會(huì)學(xué)的冒險(xiǎn)
    • 王程韡著/2021-1-1/ 人民文學(xué)出版社/定價(jià):¥41
    • 在這個(gè)地球被稱為“村”的時(shí)代,我們當(dāng)然可以有多重方式了解。但無(wú)論是通過(guò)哪一種載體,總不免有一些專業(yè)術(shù)語(yǔ)來(lái)板著臉嚇唬人:心靈和自我、文化秩序、體系、資本邏輯、國(guó)家、(逆)全球化、健康主義、風(fēng)險(xiǎn)社會(huì)、記憶/想象、社會(huì)獨(dú)存……為了搞清楚這些,我們甚至不得不深入術(shù)語(yǔ)背后的“概念之網(wǎng)”來(lái)探個(gè)究竟,想想就頭大,是不是?那來(lái)一場(chǎng)冒險(xiǎn)

    • ISBN:9787020165940
  • 西方飲食文化(第二版)(高等學(xué)校烹飪與教育專業(yè)應(yīng)用型本科規(guī)劃教材)
    • 西方飲食文化(第二版)(高等學(xué)校烹飪與教育專業(yè)應(yīng)用型本科規(guī)劃教材)
    • 杜莉/2021-1-1/ 中國(guó)輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥38
    • 《西方飲食文化》作為高等學(xué)校烹飪、食品科學(xué)與工程、酒店管理、旅游管理等專業(yè)課教材,注重學(xué)術(shù)性與普及性、創(chuàng)新性相結(jié)合,經(jīng)過(guò)此次修訂,第二版內(nèi)容得到進(jìn)一步完善,論述更加清晰,能更好展示西方飲食文化的豐富內(nèi)涵,提升相關(guān)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)綜合素質(zhì)與文化修養(yǎng)。同時(shí),該書也適用于廣大讀者了解西方飲食文化、增加飲食科學(xué)知識(shí)、提高美食鑒賞

    • ISBN:9787518432684
  • 圖解餐桌料理盤飾(餐飲行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教程)
    • 圖解餐桌料理盤飾(餐飲行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教程)
    • 吳青華/2021-1-1/ 中國(guó)輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥49
    • 本書通過(guò)詳細(xì)的文字說(shuō)明和清晰的步驟圖系統(tǒng)地介紹了各類盤飾的制作方法和擺盤技巧,內(nèi)容包括蔬果原料的選擇、基礎(chǔ)切雕技法、擺盤裝飾、裝飾物制作、裝飾應(yīng)用和進(jìn)階應(yīng)用六部分,讓讀者易學(xué)易懂。本書既適合作為餐飲行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教程,也適合作為專業(yè)廚師的參考書。

    • ISBN:9787518432653
  • 快手減糖瘦身餐
    • 快手減糖瘦身餐
    • 日本主婦之友社/2021-1-1/ 中國(guó)輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥48
    • 近年來(lái),減糖瘦身正在全世界范圍內(nèi)流行,這種方法是通過(guò)最大限度減少食物中的糖類,保留膳食纖維,達(dá)到減脂瘦身、降低血糖的目的。本書精選了65道快手易學(xué)的減糖料理,涵蓋日式、西式、中式特色菜品,還搭配了醬料、小菜、主食、甜品等。食譜全部在3個(gè)步驟以內(nèi),簡(jiǎn)單好操作。所有菜譜均附有含糖量、熱量以及保質(zhì)期限。

    • ISBN:9787518428151
  • 茶藝學(xué)(中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)
    • 茶藝學(xué)(中國(guó)輕工業(yè)“十三五”規(guī)劃教材)
    • 黃友誼/2021-1-1/ 中國(guó)輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥68
    • 茶藝是茶文化最具活力的部分,同時(shí),也形成了茶藝師這一職業(yè)。本教材全面系統(tǒng)地總結(jié)了茶藝學(xué)的理論知識(shí),包括茶藝發(fā)展簡(jiǎn)史、茶藝組成、古代茶藝、茶藝用具、泡茶技藝、品飲技藝、茶藝禮儀、茶藝配飾、茶席設(shè)計(jì)、茶藝環(huán)境、茶藝表演、茶藝編創(chuàng)、茶藝鑒賞、茶藝訓(xùn)練、茶藝實(shí)踐、茶會(huì)舉辦等內(nèi)容。全書突出理論,更強(qiáng)化技能,配套制作豐富的多媒體教

    • ISBN:9787518422296
  • 食材切雕創(chuàng)意料理
    • 食材切雕創(chuàng)意料理
    • (日)森脅公代/2021-1-1/ 中國(guó)輕工業(yè)出版社/定價(jià):¥68
    • 本文創(chuàng)造性地將切雕食材與料理結(jié)合,使得切雕藝術(shù)品不僅作為料理的裝飾,同時(shí)也是可食用的精致美味。全書展示了58道創(chuàng)意運(yùn)用食材切雕作品的藝術(shù)菜品,包括作為器皿的、用于烘托節(jié)日氣氛的以及重要儀式活動(dòng)時(shí)的食材切雕,并詳細(xì)說(shuō)明菜品的所有制作步驟。同時(shí),書中專門介紹了常用食材切雕的技法和應(yīng)用,一步一圖,按照從易到難的順序進(jìn)行了技術(shù)

    • ISBN:9787518428601
  • 創(chuàng)意盤飾設(shè)計(jì)——果醬盤飾
    • 創(chuàng)意盤飾設(shè)計(jì)——果醬盤飾
    • 韋小延/2021-1-1/ 電子工業(yè)出版社/定價(jià):¥29.8
    • 本教材著眼于學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能的全面發(fā)展和可持續(xù)性發(fā)展,以強(qiáng)化職業(yè)能力、創(chuàng)新能力、鑒賞能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力為目標(biāo),具有基礎(chǔ)性、通識(shí)性、素質(zhì)性、實(shí)踐性的特征。本教材以學(xué)生為主體,以教師為主導(dǎo),帶領(lǐng)學(xué)生"在做中學(xué),在學(xué)中做”。本教材分為盤飾基礎(chǔ)、拉線技法、抹繪技法、分染技法、混搭盤飾用五大教學(xué)模塊,教學(xué)結(jié)構(gòu)由淺入深,循序

    • ISBN:9787121403156
  • UV水晶滴膠手作基礎(chǔ)教科書100例
    • UV水晶滴膠手作基礎(chǔ)教科書100例
    • (日)木村純子 著/2021-1-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià):¥59.8
    • 本書為日本版權(quán)引進(jìn),教你用uv滴膠制作精美時(shí)尚飾品的書。采用了初學(xué)者易于理解和學(xué)習(xí)的教學(xué)方式,從工具到材料,都有詳細(xì)的說(shuō)明,制作步驟也有詳細(xì)的圖解和文字解說(shuō)。本書作品多達(dá)100例,吊飾、戒指、項(xiàng)鏈、耳環(huán)、發(fā)飾、胸針應(yīng)有盡有,還加入了近些年熱門的熱縮片、石粉黏土、印章、紙膠帶等手工玩法,多種材質(zhì)的混搭讓手工創(chuàng)作更有創(chuàng)意。

    • ISBN:9787122366825