第2版中國潮菜系列書一共4冊，分別是《中國潮菜：水產(chǎn)類（第2版）》《中國潮菜：畜禽類（第2版）》《中國潮菜：果蔬類（第2版）》《中國潮菜：甜菜類（第2版）》。該系列書是將傳統(tǒng)潮菜和現(xiàn)今改革、創(chuàng)新的菜肴相結合、整理而成的，集中呈現(xiàn)了正宗潮菜的特色與制作技藝。 《中國潮菜：畜禽類（第2版）》精選60道畜禽類的經(jīng)典菜品，從用

《植物的記憶》這本書是知名植物藝術品設計師坤坤的作品，書中的內(nèi)容主要是作者五年植物手作藝術私家經(jīng)驗，是國內(nèi)部原創(chuàng)植物手作創(chuàng)作指南。從植物藝術在近年國內(nèi)的發(fā)展概況，到適合植物手作的30余種植物科普，再到三種Z常見的植物手作藝術形式植物標本畫、滴膠、藍曬介紹。本書從科普、手作、藝術等多個角度打造了一個迷人的植物世界。書中展

☆本書由從事少兒圖書出版十余年的資深編輯、獲知名院校碩士學位的青年編輯、來自八大美院的精英畫師歷時三傾心打造；由民俗學專家、文化研究專家、特級教師、一級兒童作家等審核推薦，每一條知識都有專業(yè)出處，每一張圖都參考文物、史料等精心打磨�！畋緯�用吃這一孩子的興趣點為切入口，以五千年時間線為脈絡，點面結合地展示了中華飲食的歷史

本書為家庭理財規(guī)劃的入門教材，以任務驅動為主線，圍繞國家政策、金融基礎知識、國內(nèi)金融機構及常見的理財產(chǎn)品進行項目任務設計，從理財從業(yè)人員的角度出發(fā)，講解了理財從業(yè)人員的從業(yè)基本要求以及如何為客戶出具理財規(guī)劃方案，包括客戶關系的建立、客戶信息的整理與分析、理財方案制訂、理財方案交付及后續(xù)跟蹤等。 本書理論與實踐相結合，緊

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分子料理，是將食物的味覺以分子為單位進行處理和呈現(xiàn)，打破食材原貌，重新搭配和塑性，你所吃的并非你所見的。分子料理在頂級餐廳中越來越常見。本書從分子料理的原料到分子料理的技法，圖文并茂地闡述了分子料理的繁錦世界。從實用角度出發(fā)，介紹了應用最為廣泛的分子美食制作技術，包括50多種精美的分子美食制作流程，分子美食學的十余種烹

新東方烹飪教育成立于年，秉承“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”的辦學傳統(tǒng)，致力培養(yǎng)專業(yè)烹調師、技師和烹飪管理人才，已在全國各地設有分校，受到各界好評。該校在各地分校都開設“花式拼盤”課程，本書由新東方烹飪教育的專業(yè)教學團隊制作完成。

《小狗錢錢》掀起了一股“金錢童話”潮流，相信你已經(jīng)認識了吉婭和她那會說話的拉布拉多狗錢錢，學會了如何像富人那樣思考，正確認識和使用金錢。而現(xiàn)在，吉婭和錢錢在《小狗錢錢2》里開始了新的冒險之旅！吉婭獲得了期盼已久的暑期獎學金并前往了美國。在那里她交到了很多好朋友，然而所有的一切并非看上去那么美好……吉婭和朋友們在魔法放大