第一章食用菌多糖研究進展。食用菌多糖結構和功能，抗氧化、抗腫瘤、抗病毒、抗菌、抗炎、抗疲勞、免疫調節(jié)、降血糖、降血脂等。第二章繡球菌多糖結構和功能研究。繡球菌多糖的分離純化和結構鑒定、流變性與凝膠性、抗氧化、免疫調節(jié)、神經調節(jié)、降血脂、調節(jié)腸道微生物、抑制結腸癌等。第三章姬松茸多糖結構和功能研究。姬松茸多糖的分離純化及

食用菌工廠化生產是用工業(yè)理念發(fā)展現(xiàn)代農業(yè)，是將農業(yè)生物工程技術和工業(yè)先進生產手段相結合的產物。本書針對現(xiàn)代食用菌產業(yè)工廠化發(fā)展方向，以食用菌工廠化生產技術流程為主線，介紹食用菌工廠化產業(yè)發(fā)展、生產技術及管理實踐。全書共分為16章，內容包括食用菌產業(yè)與工廠化生產概述、工廠選址與總體規(guī)劃、食用菌工廠生產原理與工藝流程，金針

本書是在對近年怒江西藏段水生生物資源與環(huán)境調查的大量數(shù)據(jù)分析和實地考察并結合分析研究前人工作的基礎上編撰完成。內容包括：怒江西藏段水環(huán)境與水化學特征、浮游與底棲生物概況、魚類多樣性、常見魚類個體生物學、水生生物保護策略與規(guī)劃等多個方面。書中內容綜合反映了近一時期有關怒江西藏段魚類多樣性及保護的研究成果。對開展西藏河流水

本書全面闡述了智慧水肥一體化系統(tǒng)的理論架構體系，重點介紹了智慧灌溉技術、智慧施肥技術、加氣灌溉技術、智慧水肥決策支持技術及智慧水肥一體化云平臺構建的基本原理及關鍵技術產品，并以案例講解方式介紹了智慧水肥一體化技術在設施農業(yè)、大田種植業(yè)、林果業(yè)等領域的集成應用，使讀者對水肥一體化技術在智慧農業(yè)中的應用有全面系統(tǒng)的了解。本

本書系統(tǒng)闡述了魚類病毒學的基礎理論和概念，系統(tǒng)整理了目前國內外報道的魚類病原，包括19個病毒科的96種病毒。內容包括病毒的分類與命名、形態(tài)與結構特征、復制與致病機制、感染與免疫、檢測技術與防控措施等。本書內容翔實，豐富而新穎，既系統(tǒng)介紹了魚類病毒學的基礎理論知識，又反映了相關研究的最新發(fā)展動態(tài)和方向。本書能夠為讀者提供

本書由廣東省農業(yè)科學院蔬菜研究所劉明副研究員主編。分五章介紹茶樹菇優(yōu)質生產技術，第一章概述茶樹菇栽培發(fā)展概況、營養(yǎng)價值、生物學特性及生長條件，第二章介紹茶樹菇菌種生產工藝，第三章介紹茶樹菇菌袋栽培、菌棒栽培、大袋栽培、覆土栽培、工廠化栽培技術，第四章介紹茶樹菇病蟲害防治技術，第五章介紹茶樹菇采收、保鮮與加工。

本書根據(jù)最新研究成果和多年工作實踐經驗，系統(tǒng)介紹了吉林省番茄種植過程中常見病蟲害識別及防治策略。書中列出了番茄真菌性病害15種、細菌性病害4種、病毒病1種、生理性病害5種、蟲害6種，彩圖150幅。書中提供了番茄病害的發(fā)病癥狀、病原菌、主要發(fā)病原因、防治技術及安全防治工作表和蟲害的危害特點、識別要點、發(fā)生規(guī)律、防治方法及

本書根據(jù)最新研究成果和多年工作實踐經驗，系統(tǒng)介紹了吉林省西甜瓜種植過程中常見病蟲害識別及防治策略。書中列出了西甜瓜檢疫性病害3種、真菌性病害10種、細菌性病害1種、病毒病3種、蟲害6種，彩圖90幅。書中提供了西甜瓜病害的發(fā)病癥狀、病原菌、主要發(fā)病原因、防治技術及安全防治工作表和蟲害的危害特點、識別要點、發(fā)生規(guī)律、防治方

本書作者歷時3年對長春市行政區(qū)內的自然流域進行了水產種質資源調查，這是時隔40年后對長春市自然流域水產種質資源又一次大規(guī)模的科研調查。本書將調查中獲得的松花江、東遼河、飲馬河、伊通河等在長春地區(qū)內河段魚類種類、群體數(shù)量、區(qū)域分布等數(shù)據(jù)進行了科學的整理和總結，并增加了一些水域的水質情況等內容，形成了相對完整的調查報告。

本《土壤理化實驗觀測方法實例分析》是在土壤學實驗指導的基礎上，經過多年實驗觀測驗證，對已有的各種教材和文獻進行修改和擴充，優(yōu)化完善必要的內容編寫而成的。本書通過對土壤目標檢測、識別和檢測進行了深入的探討研究，在土壤理化實驗觀測方法方面有很多獨到的見解，文獻翔實，論證較為充分，有較強的說服力。共羅列了30個土壤學常用實驗