本教材系統(tǒng)論述了中華農(nóng)耕文明的悠久歷史，中國(guó)鄉(xiāng)村社會(huì)的發(fā)展歷程以及在漫長(zhǎng)歷史發(fā)展時(shí)期所創(chuàng)造的農(nóng)耕文明成就及其對(duì)鄉(xiāng)村振興事業(yè)的現(xiàn)實(shí)意義。全書共分十章，分別是農(nóng)耕文明產(chǎn)生、內(nèi)涵和特點(diǎn)，農(nóng)耕哲學(xué)與思想及價(jià)值，節(jié)氣與農(nóng)諺、農(nóng)書、農(nóng)業(yè)任務(wù)，農(nóng)業(yè)耕作相關(guān)技術(shù)，農(nóng)業(yè)種植栽培技術(shù)，主要糧食作物栽培、引進(jìn)及傳播，主要園藝和經(jīng)濟(jì)作物栽培歷

本文在第一版的基礎(chǔ)上，從緒論、時(shí)之維、地之維、度之維、法之維、倫理學(xué)容量與中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)系等進(jìn)行了詳細(xì)的論述，研究農(nóng)業(yè)行為中人與人、人與社會(huì)、人與生存環(huán)境發(fā)生的功能關(guān)聯(lián)的道德認(rèn)知，并進(jìn)而探索農(nóng)業(yè)行為對(duì)自然生態(tài)系統(tǒng)與社會(huì)生態(tài)系統(tǒng)這兩大生態(tài)系統(tǒng)的道德關(guān)聯(lián)的科學(xué)，另外以“緒論”對(duì)四維作整合闡述。為便于讀者閱讀，筆者在每一

本書介紹了國(guó)內(nèi)外循環(huán)農(nóng)業(yè)的研究現(xiàn)狀，并著重介紹了京津冀地區(qū)種植業(yè)廢棄物資源化利用、養(yǎng)殖業(yè)廢棄物綠色處理循環(huán)利用和以沼氣為紐帶循環(huán)農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)與示范，以及京津冀區(qū)域循環(huán)農(nóng)業(yè)能流分析與環(huán)境效應(yīng)。

生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，是按照生態(tài)學(xué)原理和經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段，以及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗(yàn)建立起來的，能獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的現(xiàn)代化高效農(nóng)業(yè)。本書從生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)入手，概述了生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況，介紹了常見的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)——如立體間套高效生產(chǎn)技術(shù)模式、林下

在生態(tài)文明戰(zhàn)略、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和“兩山”理論的指導(dǎo)下，中國(guó)的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)入了新的歷史發(fā)展時(shí)期。本書回顧了生態(tài)農(nóng)業(yè)在國(guó)內(nèi)外的發(fā)展趨勢(shì)，分析了新時(shí)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求，提出了現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念內(nèi)涵、特征標(biāo)準(zhǔn)與典型模式。本書重點(diǎn)分析了不同區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、發(fā)展方向與實(shí)現(xiàn)路徑，并全面評(píng)估了生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值、社會(huì)

在以時(shí)、地、度、法多維結(jié)構(gòu)對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)倫理學(xué)作概論性論述，建立中國(guó)農(nóng)業(yè)倫理學(xué)的基本概念的基礎(chǔ)上，本書對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)文明、城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)村管理體制、海洋農(nóng)業(yè)、山地農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)旅游以及中外農(nóng)業(yè)立法有關(guān)農(nóng)業(yè)倫理學(xué)的若干具體問題做進(jìn)一步闡發(fā)，具體包括農(nóng)業(yè)倫理學(xué)對(duì)生態(tài)文明的響應(yīng)、中國(guó)城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)與農(nóng)業(yè)倫理觀、中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化

本書在對(duì)初次采用行為與持續(xù)使用行為進(jìn)行區(qū)分的基礎(chǔ)上，以長(zhǎng)江中下游地區(qū)稻農(nóng)作為研究對(duì)象，比較分析了樣本農(nóng)戶對(duì)測(cè)土配方施肥技術(shù)的環(huán)節(jié)認(rèn)知和整體認(rèn)知，基于風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避理論、農(nóng)業(yè)推廣框架理論、擴(kuò)展的持續(xù)使用模型，分別探討了農(nóng)戶測(cè)土配方施肥技術(shù)初次采用行為和持續(xù)使用行為的發(fā)生機(jī)理。進(jìn)一步地，從農(nóng)戶與農(nóng)技推廣服務(wù)主體之間廣泛存在的信息

本書從宏觀和微觀視角對(duì)我國(guó)農(nóng)藥施用及其主要特征進(jìn)行剖析，深入研究我國(guó)不同農(nóng)藥施用技術(shù)信息傳遞主體的信息傳遞特征、農(nóng)戶的信息獲取行為以及兩者對(duì)農(nóng)戶農(nóng)藥施用行為的影響，進(jìn)而提出有效促進(jìn)農(nóng)藥減量增效和農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型和發(fā)展的政策建議。本書系統(tǒng)研究了農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型和發(fā)展背景下農(nóng)藥施用技術(shù)信息傳遞、信息獲取和農(nóng)戶農(nóng)藥施用行為的內(nèi)在關(guān)系

本書以“古農(nóng)學(xué)”與“古農(nóng)書”為主要研究對(duì)象，既有圍繞“古農(nóng)學(xué)”發(fā)展變遷的主線式研究，也有個(gè)案式的探討不同“古農(nóng)書”文獻(xiàn)學(xué)問題。在“上編”之中，筆者將主要利用古典書目的“農(nóng)家類”去思考傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的兩個(gè)問題：第一，跳出四庫(kù)館臣預(yù)設(shè)的框架，我們能否發(fā)現(xiàn)古代社會(huì)對(duì)于農(nóng)學(xué)理解的不同認(rèn)識(shí)及其線索；第二，跳出西方科學(xué)預(yù)設(shè)的概念，我們能

《農(nóng)圃便覽》原名《西石梁農(nóng)圃便覽》，為一部仿照《月令》體裁的農(nóng)書，按歲、四季、十二月、二十四節(jié)氣的順序敘述相應(yīng)的農(nóng)事活動(dòng)，包括農(nóng)耕、氣象、園藝及種植經(jīng)驗(yàn)，以及農(nóng)產(chǎn)品加工與烹飪方法，另附有相關(guān)詩(shī)詞等。盡管以農(nóng)事活動(dòng)為主，《農(nóng)圃便覽》的書寫卻并不乏味，讀來甚至令人興味盎然，堪稱一部清初鄉(xiāng)紳階層的生活小史，是生活志，亦是風(fēng)物