核桃精細管理十二個月(果園精細管理叢書)

《果蔬貯藏與加工》特色之處在于貯藏方面，密切結合當前動態(tài)，注重突出微型冷庫、簡易氣調(diào)貯藏、保鮮劑貯藏等幾種貯藏方式相結合的當前實際生產(chǎn)中采用的技術。注重突出果蔬貯藏過程中主要問題的控制。加工方面，注重以全面的素質(zhì)教育為基礎，以能力培養(yǎng)為本位，以果蔬實際生產(chǎn)過程為主線，體現(xiàn)對學生職業(yè)綜合能力、專業(yè)技術能力的培養(yǎng)。注重對果

《草莓無病毒栽培技術》由遼寧省農(nóng)業(yè)科學院果樹研究所魏永祥研究員等專家編著。內(nèi)容包括：草莓的營養(yǎng)價值、經(jīng)濟價值及無病毒栽培的重要意義，草莓病毒病及脫病毒技術，草莓優(yōu)良品種選擇及無病毒苗繁育技術，草莓栽培設施的建造與調(diào)控，草莓無病毒栽培與管理，草莓病蟲害防治，草莓果實的采收、處理、包裝和保鮮貯運等技術。全書內(nèi)容翔實豐富，通

由于荔枝類的書偏于南方流通，著作量和發(fā)行量都較少，又容易佚失，較少專門研究關注。新中國成立以后，整理農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的研究工作開始加快而深入，搜羅佚書，加以校訂注釋的注意力也自然輪到荔枝專著上來。這些歷史上流傳下來的荔枝專著，也如同其他農(nóng)書一樣，存在著這樣那樣在流通中產(chǎn)生的差錯，包括文字傳寫訛誤、內(nèi)容因襲重復或抄襲前人、張冠李

《南方梨優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術》內(nèi)容包括梨種類的識別、梨園建立、梨樹育苗技術、土肥和水管理技術、花果管理技術、梨樹整形修剪技術、病害防治技術、果實采收技術等。

我國蘋果生產(chǎn)在水果業(yè)中占重要地位，其產(chǎn)值占水果總產(chǎn)值的40％以上。近5年來，蘋果產(chǎn)量波動于2000萬噸左右，2005年達2401萬噸，創(chuàng)歷史新高，占世界蘋果總產(chǎn)35．8％以上，我國蘋果產(chǎn)量已連續(xù)10年（1995～2005年）穩(wěn)居世界首位。近年，我國蘋果生產(chǎn)經(jīng)歷大調(diào)整，面積、產(chǎn)量漸趨穩(wěn)定，果品質(zhì)量逐年提高，優(yōu)質(zhì)果率已達4

本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術與技能培訓叢書”的一個分冊，由山東省果樹研究所的相關專家編著。內(nèi)容包括：核桃園藝工的崗位職責與素質(zhì)要求，核桃園藝工須具備的基礎知識，核桃品種與砧木的選擇，苗木培育與高接換種技術，建園技術，肥水管理技術，整形修剪，花果管理，病蟲害防治與自然災害的防御和果實采收及貯運。本教材適用于縣(市)、鄉(xiāng)(

本書是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術與技能培訓叢書”的一個分冊，由華中農(nóng)業(yè)大學園藝林學學院果樹系孫華美副教授編著。內(nèi)容包括：果樹育苗工的崗位職責與素質(zhì)要求，果樹育苗工須具備的基礎知識，果樹苗圃的建立，實生苗的繁殖，自根苗的繁殖，嫁接苗的繁殖，果樹苗木的出圃，以及蘋果、梨、葡萄、桃、柑橘、香蕉6種主要果樹的繁殖技術。本書可作為縣

本書由華中農(nóng)業(yè)大學園藝林學學院劉慧敏等專家編著。內(nèi)容包括：果品貯運工崗位職責和素質(zhì)要求，須具備的基礎知識，影響果品貯運的采前因素，果品的商品化處理、貯藏方式，主要果品貯藏范例，果品采后主要病害及防治，果品的運輸。全書內(nèi)容系統(tǒng)，技術實用先進，可操作性強，語言通俗易幢，適合作為果品貯運工作人員的培訓教材，亦可供農(nóng)業(yè)院校相關

本書由西北農(nóng)林科技大學的專家編著。根據(jù)國家對無公害板栗質(zhì)量的要求等一系列農(nóng)業(yè)行業(yè)標準，系統(tǒng)全面地對板栗標準化栽培技術進行了闡述。主要內(nèi)容包括：標準化生產(chǎn)的概念和板栗標準化生產(chǎn)的意義及對策，板栗標準化栽培的優(yōu)良品種與砧木選擇，板栗標準化優(yōu)良苗木繁育技術，板栗標準化建園技術，板栗標準化土肥水管理，板栗標準化整形修剪技術，板