物流管理概論(“十三五”全國(guó)高等院校物流專業(yè)規(guī)劃教材)
定 價(jià):35 元
- 作者:張榮、支海宇、劉秀英、姚雷
- 出版時(shí)間:2016/7/13
- ISBN:9787302430391
- 出 版 社:清華大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F252
- 頁(yè)碼:256
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開(kāi)本:16K
該門課程是物流管理專業(yè)的核心基礎(chǔ)課程,在整個(gè)現(xiàn)代物流管理專業(yè)的課程體系中起著重要的先導(dǎo)性作用,承擔(dān)著提高學(xué)生對(duì)物流基本知識(shí)和基本技能的認(rèn)識(shí)水平,培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)興趣和職業(yè)認(rèn)同的任務(wù)。本書參閱了目前諸多教材,特別是各種物流職業(yè)資格證書考試教材,對(duì)內(nèi)容體系按知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)新的編排,借鑒了國(guó)外商務(wù)管理類教材先進(jìn)理念,使學(xué)生所學(xué)知識(shí)與實(shí)際崗位業(yè)務(wù)緊密地結(jié)合在一起。教材各章開(kāi)始提出本章知識(shí)要求和技能要求,明確教學(xué)思路,在每章教學(xué)內(nèi)容之后,附有本章小結(jié)和復(fù)習(xí)思考題,使得學(xué)生容易掌握重點(diǎn),便于理解和復(fù)習(xí)。
可作為高校物流管理、電子商務(wù)專業(yè)的教學(xué)用書,也可以作為經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)、國(guó)際貿(mào)易專業(yè)、市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)的拓展課教材。全書共有12章,第1章闡述的是物流的基本概念,物流管理的先進(jìn)理念;第2-8章是物流具體功能的闡述;第9章是第三方物流;第10章是國(guó)際物流的內(nèi)容介紹;第11章介紹電子商務(wù)與物流;第12章物流的相關(guān)法律法規(guī)。
《物流管理概論》是物流管理專業(yè)的基礎(chǔ)課,為學(xué)習(xí)專業(yè)課打下基礎(chǔ)。本書的編寫體例參考國(guó)際教材流行格式,并更加重視經(jīng)典資料和案例的作用。每一章理論論述簡(jiǎn)要明了,每章后面附有與本章知識(shí)相關(guān)的小結(jié)和思考題。
第一章 物流概述 1
第一節(jié) 商流與物流 1
一、流通的內(nèi)容 1
二、商流與物流的關(guān)系 2
三、商流與物流分離的表現(xiàn)形式 3
第二節(jié) 物流概念 4
一、物流概念的演進(jìn)與發(fā)展 4
二、物流活動(dòng)的構(gòu)成 7
三、物流的性質(zhì) 9
四、現(xiàn)代物流的主要特征 10
五、物流管理及其原則 11
第三節(jié) 物流學(xué)科 12
一、物流學(xué)科的主要內(nèi)容 12
二、物流學(xué)科體系的框架 14
三、物流學(xué)科的基本屬性 15
第四節(jié) 物流的分類和行業(yè)組成 16
一、物流的分類 16
二、現(xiàn)代物流業(yè)的行業(yè)組成 20
三、現(xiàn)代物流發(fā)展的重大意義 21
案例 23
第二章 運(yùn)輸 26
第一節(jié) 運(yùn)輸概述 26
一、運(yùn)輸?shù)母拍?26
二、運(yùn)輸?shù)牡匚缓妥饔?27
三、運(yùn)輸?shù)脑砑肮δ?27
四、按照運(yùn)輸?shù)姆诸?28
第二節(jié) 運(yùn)輸方式 31
一、鐵路運(yùn)輸 31
二、公路運(yùn)輸 33
三、水路運(yùn)輸管理 34
四、航空運(yùn)輸 35
五、管道運(yùn)輸 36
第三節(jié) 運(yùn)輸合理化 37
一、不合理運(yùn)輸?shù)谋憩F(xiàn) 37
二、運(yùn)輸合理化途徑 39
三、合理化運(yùn)輸?shù)挠绊懸蛩?40
第四節(jié) 運(yùn)輸技術(shù) 41
一、集裝箱運(yùn)輸 41
二、地下物流 42
三、高速鐵路運(yùn)輸 42
四、浮動(dòng)公路運(yùn)輸 42
五、大陸橋運(yùn)輸 43
案例 43
第三章 儲(chǔ)存保管 48
第一節(jié) 儲(chǔ)存保管概述 48
一、儲(chǔ)存保管的概念 48
二、儲(chǔ)存保管的作用 49
三、庫(kù)存量的控制 50
第二節(jié) 倉(cāng)庫(kù)與物流中心 54
一、倉(cāng)庫(kù)的概念及分類 54
二、倉(cāng)庫(kù)的主要作業(yè) 55
三、倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)原理 56
四、物流中心的概念及分類 57
第三節(jié) 儲(chǔ)存保管合理化 59
一、儲(chǔ)存保管合理化的標(biāo)志 59
二、儲(chǔ)存保管合理化的實(shí)施要點(diǎn) 60
第四節(jié) 儲(chǔ)存保管技術(shù) 62
一、自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)技術(shù) 62
二、貨架儲(chǔ)存技術(shù) 63
三、堆碼苫墊技術(shù) 64
四、盤點(diǎn)技術(shù) 65
五、溫濕度控制技術(shù) 65
案例 66
第四章 包裝 70
第一節(jié) 包裝概述 70
一、包裝的概念 70
二、包裝的地位與功能 71
三、包裝的分類 72
四、包裝材料 74
第二節(jié) 包裝技術(shù)與包裝標(biāo)識(shí) 75
一、包裝技術(shù) 75
二、包裝標(biāo)志 80
三、包裝合理化 81
四、塑料包裝容器制品的知識(shí) 82
閱讀資料 84
案例 85
第五章 裝卸搬運(yùn) 92
第一節(jié) 裝卸搬運(yùn)概述 92
一、裝卸搬運(yùn)的概念 92
二、裝卸搬運(yùn)的作用 93
三、裝卸搬運(yùn)的特點(diǎn) 94
四、裝卸搬運(yùn)的方式 95
第二節(jié) 裝卸搬運(yùn)技術(shù) 96
一、起重技術(shù) 96
二、裝卸搬運(yùn)車輛 97
三、連續(xù)輸送技術(shù) 97
四、散裝裝卸技術(shù) 98
第三節(jié) 裝卸搬運(yùn)合理化 99
一、裝卸搬運(yùn)合理化措施 99
二、裝卸搬運(yùn)設(shè)備的投資分析 101
案例 103
第六章 流通加工 108
第一節(jié) 流通加工概述 108
一、流通加工的概念 108
二、流通加工與一般生產(chǎn)加工的區(qū)別 109
三、流通加工的地位和作用 109
四、流通加工方式 111
第二節(jié) 流通加工技術(shù) 112
一、生產(chǎn)資料的流通加工 112
二、消費(fèi)資料的流通加工 114
三、食品加工 115
第三節(jié) 流通加工合理化 116
一、不合理流通加工的幾種主要形式 116
二、流通加工合理化的主要措施 118
三、流通加工的投資管理 119
案例 120
第七章 物流信息 124
第一節(jié) 物流信息概述 124
一、物流信息概念 124
二、物流信息功能 125
三、物流信息的特征 127
第二節(jié) 物流信息技術(shù) 127
一、自動(dòng)識(shí)別系統(tǒng) 127
二、EOS 129
三、EDI 130
四、POS 132
五、GIS 134
六、GPS 135
案例 136
第八章 配送 140
第一節(jié) 配送的概念及類型 140
一、配送的概念 140
二、配送的特點(diǎn) 142
三、配送的類型 142
四、配送作用 146
第二節(jié) 配送的作業(yè)程序 147
一、配送的基本環(huán)節(jié) 147
二、配送的工藝流程 150
第三節(jié) 配送中心概述 151
一、配送中心的概念 151
二、配送中心功能 152
三、配送中心的內(nèi)部結(jié)構(gòu) 153
案例 154
第九章 第三方物流 158
第一節(jié) 第三方物流概述 158
一、第三方物流的概念 158
二、第三方物流的特征 159
三、第三方物流的作用 161
第二節(jié) 第三方物流的運(yùn)作模式 163
一、第三方物流的典型運(yùn)作模式 163
二、第三方物流企業(yè)的合作經(jīng)營(yíng)方式 164
第三節(jié) 物流外包 165
一、物流外包決策 166
二、物流外包運(yùn)作 168
第四節(jié) 第四方物流 170
一、第四方物流的定義 170
二、第四方物流的特征 170
三、第四方物流的運(yùn)營(yíng)方式 172
案例 173
第十章 國(guó)際物流 179
第一節(jié) 國(guó)際物流概述 179
一、國(guó)際物流的含義 180
二、國(guó)際物流與貿(mào)易術(shù)語(yǔ) 189
第二節(jié) 國(guó)際海洋運(yùn)輸 192
一、國(guó)際海運(yùn)概述 192
二、船貨的基礎(chǔ)知識(shí) 193
第三節(jié) 國(guó)際貨物的其他運(yùn)輸方式 199
一、集裝箱運(yùn)輸 199
二、國(guó)際航空運(yùn)輸概況 201
案例 207
第十一章 電子商務(wù)與物流 209
第一節(jié) 概述 209
一、高度發(fā)達(dá)的信息技術(shù) 210
二、自由寬松的社會(huì)環(huán)境 210
三、遙遠(yuǎn)而又很近的客戶市場(chǎng)和供應(yīng)商市場(chǎng) 211
四、完備方便的業(yè)務(wù)處理 211
第二節(jié) 電子商務(wù)與物流 212
一、電子商務(wù)平臺(tái)上的物流 212
二、電子商務(wù)應(yīng)用于物流業(yè)的基本模式 213
第三節(jié) 電子商務(wù)的物流管理模式 214
一、電子商務(wù)與供應(yīng)鏈 214
二、物流脈(電子商務(wù)系統(tǒng)) 215
三、供應(yīng)鏈管理 217
四、電子商務(wù)與物流的發(fā)展 219
案例 221
第十二章 物流的相關(guān)法律法規(guī) 223
第一節(jié) 國(guó)際海上貨物運(yùn)輸法概述 223
一、國(guó)際海上貨物運(yùn)輸法的淵源 224
二、國(guó)際海上貨物運(yùn)輸合同概述 225
第二節(jié) 海上貨物運(yùn)輸國(guó)際公約和慣例 226
一、《海牙規(guī)則》的主要內(nèi)容 226
二、《維斯比規(guī)則》的主要內(nèi)容 228
三、《漢堡規(guī)則》的主要內(nèi)容 229
四、《鹿特丹規(guī)則》對(duì)承運(yùn)人相關(guān)制度的變革 230
五、國(guó)際慣例 232
第三節(jié) 提單與海運(yùn)單相關(guān)法律制度 232
一、提單的概念和分類 232
二、提單的內(nèi)容和簽發(fā) 234
三、海運(yùn)單 236
第四節(jié) 國(guó)際海上貨物運(yùn)輸合同的訂立和解除 238
一、國(guó)際海上貨物運(yùn)輸合同的訂立 238
二、國(guó)際海上貨物運(yùn)輸合同的解除 238
第五節(jié) 國(guó)際海上貨物運(yùn)輸當(dāng)事人的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任 239
一、承運(yùn)人的基本權(quán)利和義務(wù) 239
二、承運(yùn)人的賠償責(zé)任 240
三、托運(yùn)人的基本權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任 244
四、收貨人的權(quán)利和義務(wù) 245
第六節(jié) 航次租船合同 245
一、航次租船合同概述 245
二、航次租船合同的主要內(nèi)容 246
三、航次租船合同項(xiàng)下簽發(fā)的提單 248
第七節(jié) 多式聯(lián)運(yùn)合同 249
一、多式聯(lián)運(yùn)經(jīng)營(yíng)人的責(zé)任期間 249
二、多式聯(lián)運(yùn)經(jīng)營(yíng)人的責(zé)任形式 249
三、法律適用 249
第八節(jié) 鐵路貨物運(yùn)輸合同 250
一、承運(yùn)人的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任 250
二、托運(yùn)人的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任 251
三、收貨人的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任 252
第九節(jié) 航空貨物運(yùn)輸合同 252
一、航空貨物運(yùn)輸概述 252
二、運(yùn)輸憑證 253
三、托運(yùn)人的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任 254
四、收貨人的權(quán)利、義務(wù) 254
五、承運(yùn)人的責(zé)任 254
參考文獻(xiàn) 257