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飲食安徽
本書(shū)以徽菜為聚焦點(diǎn),旁涉其他流派,逐一介紹,把一個(gè)活色生香的“舌尖上的安徽”奉獻(xiàn)在讀者面前。分為皖北篇和皖南篇兩部分。主要內(nèi)容包括:吃在皖地、村宴、薄荷秋涼、紫蘇,紫蘇、北風(fēng)蕭瑟屠蘇酒等。
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