本書從產(chǎn)業(yè)鏈的視角系統(tǒng)探究了農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的形成機(jī)制和調(diào)控機(jī)制，幫助政府提出了對農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)控的總體思路，對豐富農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格理論和開放經(jīng)濟(jì)條件下如何完善我國農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)控機(jī)制具有重要的意義。全書共分為10章。