徐菊鳳編著的《旅游研究:理論與實(shí)踐》一書是作者徐菊鳳多年旅游研究成果的合集。全書共分為六部分,分別是旅游基礎(chǔ)理論、旅游公共服務(wù)、旅游文化休閑、旅游需求、旅游教育與學(xué)術(shù)期刊和旅游研究評述,作者從多個(gè)方面入手來研究中國旅游市場從理論到實(shí)踐的變化。
徐菊鳳,博士,北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院教授,休閑與旅游發(fā)展研究所所長,旅游公共服務(wù)優(yōu)秀學(xué)術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人,《旅游學(xué)刊》和《旅游管理》編委,研究生導(dǎo)師。曾任《旅游學(xué)刊》副主編,《中國旅游飯店》《旅行社之友》《旅游業(yè)動態(tài)》執(zhí)行主編,北京聯(lián)合大學(xué)旅游學(xué)院旅游研究所所長。主要研究領(lǐng)域:旅游市場需求、旅游公共服務(wù)、旅游基礎(chǔ)理論。在《光明日報(bào)》理論版、《旅游學(xué)刊》《旅游科學(xué)》等報(bào)刊發(fā)表論文90多篇,出版《中國休閑度假旅游研究》《旅游公共服務(wù):理論與宴踐》《基于休閑理念的北京旅游可持續(xù)發(fā)展研究》《休閑政策政治學(xué)》等專著、譯著8部,主持完成《大眾旅游新階段的我國旅游公共服務(wù)體系研究》《北京散客旅游服務(wù)體系與管理模式研究》等多項(xiàng)國家和省部級課題。社會兼職:世界休閑組織會員、中國區(qū)域科學(xué)協(xié)會理事、中國旅游未來研究會理事、北京文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心專家、三亞度假經(jīng)濟(jì)研究院特聘專家。
第一篇 旅游基礎(chǔ)理論
關(guān)于旅游學(xué)科基本概念的共識性問題
旅游資源與旅游吸引物:含義、關(guān)系及適用性分析
休閑與旅游:二者的邊界與交融的方向
關(guān)于旅游學(xué)術(shù)規(guī)范的三個(gè)層面的問題
旅游公共服務(wù):理論與實(shí)踐的若干問題
旅游公共服務(wù)的理論認(rèn)知與實(shí)踐判斷——兼與李爽商榷
旅游公共服務(wù)的概念理解、責(zé)任落實(shí)與體制創(chuàng)新
第二篇 旅游公共服務(wù)
旅游業(yè)應(yīng)肩負(fù)起振興傳統(tǒng)節(jié)日的重任
“黃金周”假日制度改革的視角創(chuàng)新
我國新休假制度執(zhí)行效果的反思
讓假日旅游可持續(xù)發(fā)展
旅游發(fā)展規(guī)劃的準(zhǔn)公共事務(wù)咨詢性質(zhì)
北京城市散客旅游服務(wù)管理模式問題診斷與對策思考
北京散客旅游市場需求的實(shí)證研究——以“長城一十三陵一日游”為重點(diǎn)
中國城市旅游集散中心模式的對比分析——兼論旅游集散中心的功能與形成機(jī)制
北京“一日游”困境與解決之道——基于城市公共服務(wù)與行業(yè)管理雙重維度的思考
治理“一日游”應(yīng)平衡供需關(guān)系
旅游公共服務(wù)缺失是“一日游”亂象之根
《旅游法》的學(xué)理價(jià)值
如何防止低價(jià)團(tuán)回潮
第三篇 旅游文化休閑
旅游文化與文化旅游:理論與實(shí)踐的若干問題
流行語折射的旅游文化現(xiàn)象分析
關(guān)于社會主體旅游方式?jīng)Q定因素的分析——兼論東西方旅游習(xí)慣差異的形成與表現(xiàn)
北京文化旅游產(chǎn)品發(fā)展的戰(zhàn)略思考
英國休閑及休閑政策發(fā)展歷程:經(jīng)驗(yàn)與啟迪
擴(kuò)大內(nèi)需背景下的休閑消費(fèi)和休閑產(chǎn)業(yè)
北京電影消費(fèi)群體需求特征分析
桂林:有山水,無文化乎
紅巖聯(lián)線:開創(chuàng)文化與景點(diǎn)結(jié)合新模式
第四篇 旅游需求與行為
度假旅游者需求與行為特征分析——以中、俄赴三亞旅游者為例
中國居民對休閑度假旅游的認(rèn)知與態(tài)度——以北京居民為例進(jìn)行的實(shí)證研究
北京市居民旅游行為特征分析
北京溫泉休閑消費(fèi)市場調(diào)查分析
從需求角度看現(xiàn)階段國內(nèi)旅游發(fā)展存在的問題及對策
國內(nèi)旅游發(fā)展應(yīng)強(qiáng)化品牌意識
國內(nèi)客源:星級飯店競爭的新熱點(diǎn)——關(guān)于飯店國內(nèi)客源情況的調(diào)查分析
欲說困惑幾時(shí)休——關(guān)于散客旅游的述評
北京市初游者與重游者行為特征比較研究
奧運(yùn)旅游與主題酒店創(chuàng)新開發(fā)
第五篇 旅游教育與學(xué)術(shù)期刊
對我國旅游院校人才培養(yǎng)供需錯位原因的基本分析
論旅游學(xué)術(shù)期刊與旅游人才培養(yǎng)及教學(xué)科研的關(guān)系——以《旅游學(xué)刊》為例
中外旅游學(xué)術(shù)期刊辦刊模式與經(jīng)營思路的比較分析
第六篇 旅游研究評述
1998、1999年中國旅游研究述評
2002年中國旅游研究述評
中國主題公園及其文娛表演研討會綜述
共識的起點(diǎn)——評《旅游學(xué)縱橫:學(xué)界五人對話錄》
后記