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文以載食

文以載食

定  價:42 元

        

  • 作者:于逸堯
  • 出版時間:2013/3/26
  • ISBN:9787108042521
  • 出 版 社:生活·讀書·新知三聯(lián)書店
  • 中圖法分類:TS971 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
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  誰人不愛吃?但有時候,我們會抱著偏見、懷著不安,急匆匆的將食物囫圇吞下,個中滋味,根本無從辨析。
  在這本音樂創(chuàng)作人于逸堯的跨界之作中,無論怎樣的食物,或中或西,或生或熟,或怪異或溫良,都呈現(xiàn)出未曾有過的真實(shí)。他愛吃,更懂吃,每一頓盛宴過后,都將吞進(jìn)肚中的種種食材消化為一篇篇美妙的文化盛宴。種種滋味在他細(xì)膩的味覺中得到安撫,在他筆下得以展現(xiàn)最真切的飲食文化之靈魂。
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