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生物反應(yīng)及制藥單元操作技術(shù)(高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材)

生物反應(yīng)及制藥單元操作技術(shù)(高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材)

定  價(jià):37 元

叢書(shū)名:高等職業(yè)教育“十二五”規(guī)劃教材

        

  • 作者:王玉亭 主編
  • 出版時(shí)間:2014/9/1
  • ISBN:9787501997893
  • 出 版 社:中國(guó)輕工業(yè)出版社
  • 中圖法分類(lèi):Q81 
  • 頁(yè)碼:282
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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  《生物反應(yīng)及制藥單元操作技術(shù)》以生物技術(shù)產(chǎn)品生產(chǎn)制備所涉及的生物工程反應(yīng)、分離及制藥過(guò)程中涉及的工藝流程、設(shè)備為核心內(nèi)容,講授滅菌與清洗、生物反應(yīng)、細(xì)胞破碎、非均相分離、膜分離、蒸餾、萃取與浸取、吸附與離子交換、制水、色譜與電泳、結(jié)晶與干燥、固體與液體制劑等生物反應(yīng)與制藥應(yīng)用單元操作技術(shù),要求學(xué)生掌握各單元操作的基本原理、工藝流程和主要設(shè)備的操作技術(shù),熟悉典型設(shè)備的構(gòu)造、性能、操作與維護(hù)技能,了解生物工程反應(yīng)、化工工藝原理及其在生物技術(shù)產(chǎn)品生產(chǎn)、制藥及技術(shù)服務(wù)等方面的應(yīng)用。
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