本書(shū)是”十三五“職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材，是在第一版的基礎(chǔ)上修訂編寫(xiě)而成的。本書(shū)主要內(nèi)容分8個(gè)項(xiàng)目，包括：商品分類(lèi)、商品質(zhì)量鑒定、進(jìn)銷(xiāo)存管理、商品包裝、商品陳列、損耗管理、商品養(yǎng)護(hù)、特殊商品管理。