本書以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,以培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)人才為宗旨,以廣東省課程思政示范課程、韶關學院優(yōu)秀課程為依托,創(chuàng)建了“線上線下融合式”課程思政教學模式,形成了課程思政教學改革與研究的典型教學設計。
本書涵蓋了無機化學、有機化學、物理化學、分析化學、分析化學實驗5門基礎化學類課程思政教學設計。每個教學設計在遵循教育規(guī)律的前提下,從課前準備、課中講解、課后鞏固中充分挖掘思政元素。思政元素主要包括家國情懷、專業(yè)自信、職業(yè)道德、科學思維、科學精神、歷史使命、正確的三觀、哲學思想等。書中每一個課程思政教學設計都以文字加圖的形式闡述,讓教師能真正感受教學過程中的思政元素,并能在課堂上靈活使用。本書適合作為高等院校化學、化工、農(nóng)業(yè)、生物、食品、醫(yī)學、環(huán)境等專業(yè)的基礎化學類課程思政改革參考用書,也可為高等院校其他專業(yè)開展課程思政建設提供借鑒。
001第1章無機化學課程思政教學設計
案例1理想氣體狀態(tài)方程// 002
案例2標準平衡常數(shù)的應用// 006
案例3緩沖溶液// 009
案例4沉淀反應// 013
案例5原電池的構(gòu)造// 017
案例6核外電子的排布// 021
案例7離子晶體// 025
案例8氧及其化合物// 029
案例9鹵素單質(zhì)// 033
案例10銅族單質(zhì)// 037
041第2章有機化學課程思政教學設計
案例1雜化軌道理論與分子極性// 042
案例2外消旋體的拆分與不對稱合成// 046
案例3芳香烴的親電取代反應// 050
案例4鹵代烴// 054
案例5苯酚// 059
案例6醚// 063
案例7醛和酮的化學性質(zhì)// 067
案例8生物堿// 071
案例9萜類化合物// 074
案例10多肽和蛋白質(zhì)// 078
082第3章分析化學課程思政教學設計
案例1分析化學的定義、任務和作用// 083
案例2滴定分析法引論// 087
案例3酸堿質(zhì)子理論// 092
案例4重鉻酸鉀法// 096
案例5沉淀滴定法// 100
案例6吸光光度法// 105
案例7分子熒光分析法// 109
案例8原子發(fā)射光譜法// 113
案例9氣相色譜法// 117
案例10液相色譜法// 121
124第4章物理化學課程思政教學設計
案例1電化學中的基本概念和電解定律// 125
案例2電解質(zhì)溶液的電導// 128
案例3表面張力及表面Gibbs自由能——生活中的表(界)面現(xiàn)象// 131
案例4光化學反應——碳中和下的光解水制氫// 134
案例5溶膠的電學性質(zhì)、雙電層理論和ζ電勢// 137
案例6水的相圖// 140
案例7熱力學基本方程// 143
案例8熱力學第一定律// 146
案例9熵// 149
案例10熱力學第三定律// 152
155第5章分析化學實驗課程思政教學設計
案例1NaOH溶液的標定和食用白醋總酸度測定// 156
案例2HCl溶液的標定和混合堿各組分含量測定// 160
案例3EDTA溶液的標定和自來水總硬度測定// 164
案例4SnCl2-TiCl3-K2Cr2O7法測定鐵礦石中總鐵含量// 168
案例5高碘酸鈉分光光度法測定鋼鐵中微量錳// 172