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商品品類與行業(yè)分析
本書內(nèi)容重要講述了商品品類與行業(yè)分析是一門以商品學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ),以商品品類管理和行業(yè)分析內(nèi)容為中心的一門應(yīng)用科學(xué)。本教材結(jié)合教育部關(guān)于高職教育的定位及人才培養(yǎng)方案的要求確定內(nèi)容體系,課程思政內(nèi)容為導(dǎo)向,以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力為主線,兼顧學(xué)生的后續(xù)發(fā)展需要。教材主要包括六個(gè)項(xiàng)目,分別為商品的基本認(rèn)識(shí)、商品的質(zhì)量管理、商品的品類與編碼、商品品類分析與商品標(biāo)準(zhǔn)化、行業(yè)分析與應(yīng)用、商品檢驗(yàn)與商品包裝。
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