本書內容重要講述了商品品類與行業(yè)分析是一門以商品學內容為基礎，以商品品類管理和行業(yè)分析內容為中心的一門應用科學。本教材結合教育部關于高職教育的定位及人才培養(yǎng)方案的要求確定內容體系，課程思政內容為導向，以培養(yǎng)學生的應用能力為主線，兼顧學生的后續(xù)發(fā)展需要。教材主要包括六個項目，分別為商品的基本認識、商品的質量管理、商品的品類與編碼、商品品類分析與商品標準化、行業(yè)分析與應用、商品檢驗與商品包裝。