本書為中等職業(yè)教育公共基礎(chǔ)課程國(guó)家規(guī)劃新教材, 根據(jù)教育部2020年1月頒布的《中等職業(yè)學(xué)校化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》編寫而成, 并按照落實(shí)黨的二十大精神的相關(guān)要求進(jìn)行了修訂。本書的主要內(nèi)容包括原子結(jié)構(gòu)與化學(xué)鍵、化學(xué)反應(yīng)及其規(guī)律、溶液與水溶液中的離子反應(yīng)、常見(jiàn)無(wú)機(jī)物及其應(yīng)用、簡(jiǎn)單有機(jī)物及其應(yīng)用、常見(jiàn)生物分子及合成高分子化合物等。本書注重落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù), 培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
前輔文
導(dǎo)言
主題一原子結(jié)構(gòu)與化學(xué)鍵
第一節(jié)原子結(jié)構(gòu)
第二節(jié)元素周期律
第三節(jié)化學(xué)鍵
學(xué)生實(shí)驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
主題二化學(xué)反應(yīng)及其規(guī)律
第一節(jié) 氧化還原反應(yīng)
第二節(jié)化學(xué)反應(yīng)速率
第三節(jié)化學(xué)平衡
主題三 溶液與水溶液中的離子反應(yīng)
第一節(jié) 溶液組成的表示方法
第二節(jié) 弱電解質(zhì)的解離平衡
第三節(jié)水的離子積和溶液的pH
第四節(jié)離子反應(yīng)和離子方程式
第五節(jié) 鹽的水解
學(xué)生實(shí)驗(yàn)一一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制
學(xué)生實(shí)驗(yàn)二溶液的稀釋
學(xué)生實(shí)驗(yàn)三 溶液pH的測(cè)定
主題四常見(jiàn)無(wú)機(jī)物及其應(yīng)用
第一節(jié) 常見(jiàn)非金屬單質(zhì)及其化合物
第二節(jié)常見(jiàn)金屬單質(zhì)及其化合物
主題五簡(jiǎn)單有機(jī)化合物及其應(yīng)用
第一節(jié) 有機(jī)化合物的特點(diǎn)和分類
第二節(jié)烴
第三節(jié)烴的衍生物
學(xué)生實(shí)驗(yàn) 重要有機(jī)化合物的性質(zhì)
主題六常見(jiàn)生物分子及合成高分子化合物
第一節(jié)糖類
第二節(jié)蛋白質(zhì)
第三節(jié)合成高分子化合物
學(xué)生實(shí)驗(yàn)常見(jiàn)生物分子的性質(zhì)
附錄
附錄1部分酸、堿和鹽的溶解性表(20°C)
附錄2化學(xué)上常用的量及其法定計(jì)量單位
附錄3化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用試劑溶液的配制
附錄4 常用酸堿溶液的密度、濃度及其配制方法
附錄5評(píng)價(jià)與發(fā)展表
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