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食品安全與統(tǒng)計技術

食品安全與統(tǒng)計技術

定  價:40 元

        

  • 作者:李磊、朱紀友、孫建國
  • 出版時間:2011/10/19
  • ISBN:9787506663694
  • 出 版 社:中國標準出版社
  • 中圖法分類:TS201.6 
  • 頁碼:
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:16開
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本書全面系統(tǒng)地介紹了食品質量安全基礎知識、食品安全法律法規(guī)、質量管理體系(ISO9000)、GMP、HACCP、食品安全管理體系(ISO22000)、食品質量安全認證等。
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