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京都咖啡店的歷史與味道
定 價(jià):89 元
作者:(日)川口葉子著
出版時(shí)間:2023/6/1
ISBN:9787568093279
出 版 社:華中科技大學(xué)出版社
中圖法分類:
F719.3
頁(yè)碼:142
紙張:
版次:1
開(kāi)本:21cm
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讀者對(duì)象
:咖啡館研究相關(guān)人員
內(nèi)容簡(jiǎn)介
本書按照京都的地理方位和區(qū)域劃分,介紹了數(shù)十家京都古建筑里的咖啡店,內(nèi)容涵蓋了店鋪的位置,招牌菜,還介紹了店鋪所在的古建筑的歷史,建筑特點(diǎn),發(fā)展故事和主理人的心路歷程。
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