本書主要系統(tǒng)地介紹了基于花生粕創(chuàng)制優(yōu)質生物飼料產品的關鍵技術。主要包括基于花生粕創(chuàng)制優(yōu)質生物飼料的意義、原料介紹、菌種的篩選、菌種的制備、發(fā)酵工藝、烘干工藝、專用裝備、主要檢測分析方法和產品質量標準、產品應用典型案例幾個部分.花生粕在飼料行業(yè)的應用前景、生物飼料及其應用前景、 基于花生粕創(chuàng)制優(yōu)質生物飼料的必要性等，以及 發(fā)酵花生粕在畜禽養(yǎng)殖中的應用情況和 發(fā)酵花生粕在水產養(yǎng)殖中的應用情況等實際案例。書稿結構完整，實驗數據清晰，有一定的出版價值和參考意義。