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讀懂普洱茶 讀者對象:茶文化愛好者
本書以史料佐證,對普洱茶的發(fā)展史進(jìn)行了詳細(xì)講解,又通過多年來對普洱茶從種植到采摘、加工等各個環(huán)節(jié)的實地考察,積累了大量的考察成果,對普洱茶的采摘工藝、初制工藝、精制工藝和普洱茶的收藏、品評、普洱美學(xué)等方方面面都有詳盡介紹。
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