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旅游管理綜合實踐創(chuàng)新人才培養(yǎng)系列教材--酒店品牌建設(shè)：認知與實踐 
定 價：42 元
9 7 2 8 7 7 1 5 0 0 1 3 4 本書運用比擬修辭法將酒店品牌建設(shè)與管理過程描述為種、芽、苗、樹、花五個階段，分為認知與實踐兩個部分。認知部分系統(tǒng)闡釋了酒店品牌建設(shè)與管理的基本理論、方法和路徑。實踐部分秉持學(xué)以致用的原則摘錄了近兩屆湖南省大學(xué)生酒店管理商業(yè)策劃創(chuàng)意大賽原創(chuàng)獲獎作品進行案例教學(xué)，力求理論與實踐的高度統(tǒng)一。
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