導(dǎo)言

第一章 古代鹽業(yè)（約前2697-1911年）

一、新石器晚期至春秋時(shí)代（約前2697-前476年）

二、戰(zhàn)國(guó)秦漢時(shí)期的鹽業(yè)（前475-220年）

三、魏晉南北朝時(shí)期的鹽業(yè)（220-589年）

四、隋唐五代時(shí)期的鹽業(yè)（581-960年）

五、宋遼金元時(shí)期的鹽業(yè)（960-1368年）

六、明代鹽業(yè)（1368-1644年）

七、清代鹽業(yè)（1616-1911年）

第二章 近代鹽業(yè)（1911-1949年）

一、北洋政府時(shí)期鹽業(yè)（1912-1928年）

二、解放區(qū)鹽業(yè)（1927-1948年）

三、國(guó)民政府鹽業(yè)（1927-1949年）

第三章 社會(huì)主義革命和建設(shè)時(shí)期鹽業(yè)（1949-1978年）

一、新中國(guó)初期鹽業(yè)

二、經(jīng)濟(jì)建設(shè)時(shí)期的鹽業(yè)盯

三、管理體制（1950-1978年）

四、主要成就（1958-1977年）

第四章 改革開(kāi)放后的鹽業(yè)（1978-2016年）

一、主要工作成就

二、食鹽專(zhuān)營(yíng)的幾種手段

三、里程碑式的成就

第五章 戰(zhàn)略調(diào)整與市場(chǎng)放開(kāi)（2017-2019年）

一、鹽業(yè)體制問(wèn)題

二、鹽業(yè)體制改革過(guò)程

三、鹽業(yè)現(xiàn)狀與前景瞻望

中國(guó)鹽業(yè)大事記（史前-2019年）

參考文獻(xiàn)

后記