全書(shū)圍繞“你吃對(duì)了嗎? ”這一老百姓最關(guān)心且存在普遍需求的健康主題展開(kāi), 書(shū)中內(nèi)容大到營(yíng)養(yǎng)科學(xué)、小到一種食材, 那些人們未知的、疑惑的、誤解的飲食問(wèn)題都可以在本書(shū)中找到答案。本書(shū)內(nèi)容在深度、廣度、關(guān)聯(lián)度上下足功夫, 直指百姓最關(guān)心也最容易陷入誤區(qū)的飲食問(wèn)題。本書(shū)主題清晰、分類(lèi)明確、內(nèi)容全面, 貼近人們的日常生活, 告訴您最健康、最科學(xué)的吃法, 全面指導(dǎo)您走出吃的誤區(qū), 真正吃出健康來(lái), 從此遠(yuǎn)離疾病困擾。本書(shū)可當(dāng)作你另一種可實(shí)施的飲食入門(mén)讀物, 讓它來(lái)幫助你了解從來(lái)沒(méi)聽(tīng)過(guò)的飲食觀點(diǎn), 從不一樣的角度來(lái)看待營(yíng)養(yǎng)和健康。