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獸醫(yī)公共衛(wèi)生指導(dǎo)手冊
在人們的傳統(tǒng)觀念中,獸醫(yī)就是給畜禽治病的大夫。隨著社會的變革、人類的文明、經(jīng)濟與科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,而今,獸醫(yī)已經(jīng)深入到社會的各個角落,深入到各種^產(chǎn)、生活領(lǐng)域,獸醫(yī)的社會責(zé)任遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了給畜禽治病的范疇。尤其是近些年來,重大的動物疫情和人畜共患傳染病發(fā)生的幾率增加,頻率增加,危害加大,曾被人們忽視的人畜共患傳染病如結(jié)核病、布魯氏菌病、炭疽、狂犬病等老病有了抬頭趨勢,每年人類沙門氏菌食肉中毒者上千人,又如禽流感已成為人類公害,瘋牛病已傳播到20多個國家,口蹄疫遍布各大洲,豬鏈球菌病、肺鼠疫正在給人類和諧生活籠罩陰影,甲型H1N1流感病毒肆虐全球,人類感染者數(shù)以萬計。這些新的、更為嚴(yán)重的人畜共患傳染病瘋狂襲來,老病、新病都在威脅著人類健康。
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