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飯店概論(第二版)

飯店概論(第二版)

定  價:27.8 元

叢書名:“十三五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材高等教育出版社職業(yè)教育旅游類專業(yè)教學(xué)用書高星級飯店運營與管理專業(yè)

        

  • 作者:杜建華
  • 出版時間:2022/7/11
  • ISBN:9787040578010
  • 出 版 社:高等教育出版社
  • 中圖法分類:F719.2 
  • 頁碼:164
  • 紙張:
  • 版次:2
  • 開本:16開
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本書內(nèi)容包括:認(rèn)識飯店業(yè)、構(gòu)建飯店組織架構(gòu)、走進飯店一線部門、參觀飯店后勤保障部門、體驗飯店服務(wù)、融入飯店企業(yè)文化。
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