茶是傳統(tǒng)的健康飲料、文明飲料、和諧飲料。喝茶有益健康,品茶陶冶情操。由福建省扶貧開(kāi)發(fā)協(xié)會(huì)、福鼎市人民政府、閩東日?qǐng)?bào)社聯(lián)合主辦的“強(qiáng)村富民話白茶”主題征文活動(dòng)在海內(nèi)外開(kāi)展以來(lái),吸引了眾多力量參與、促進(jìn)福鼎白茶產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。我們要借《強(qiáng)村富民話白茶》一書(shū)出版的東風(fēng),以繼承和發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀的茶文化、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)為主線,堅(jiān)持服務(wù)民生、打造品牌、做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、促農(nóng)增收的要求,實(shí)現(xiàn)政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲,大力倡導(dǎo)“感受白茶·樂(lè)享健康”,從品飲福鼎白茶中了解茶文化的獨(dú)特魅力、豐富內(nèi)涵。衷心希望通過(guò)《強(qiáng)村富民話白茶》一書(shū)出版,讓更多的人體會(huì)福鼎白茶這朵茶中奇葩,從而進(jìn)一步提升福鼎白茶的知名度和美譽(yù)度。
序一
序二
序三
第一篇 一項(xiàng)白茶產(chǎn)業(yè)的復(fù)興決策
解密“福鼎白茶”產(chǎn)業(yè)復(fù)興路線圖
福鼎白茶的嬗變之路
“福鼎白茶”的背后推力
政企聯(lián)手的“共振效應(yīng)”
第二篇 一大品牌打造的艱辛歷程
規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)、品牌
福鼎白茶品牌價(jià)值逾22億
“福鼎白茶”榮膺中國(guó)馳名商標(biāo)
“白茶國(guó)標(biāo)”落戶福鼎
第三篇 一份高雅禮品的真情奉獻(xiàn)
市長(zhǎng)牽手三軍儀仗隊(duì)
白茶珍品奉獻(xiàn)勞模代表
第四篇 一抹白茗香氣的廣為傳播
首屆福鼎開(kāi)茶節(jié)開(kāi)幕
首屆中國(guó)白茶文化節(jié)在福鼎舉行全國(guó)百佳茶館經(jīng)理感受白茶魅力
第四屆 海峽兩岸茶業(yè)博覽會(huì)福鼎參展成果豐碩
閩臺(tái)聯(lián)手打造世界白茶中心
福鼎白茶揚(yáng)名京城
西岸東岸一水依白茶白酒兩相宜
福鼎白茶參加首屆香港國(guó)際茶展
福鼎白茶香飄上海國(guó)際茶博會(huì)
“白茶仙子”獻(xiàn)藝兩岸婦女交流活動(dòng)
唱響“閩茶中國(guó)行”上海站
百名記者福州三坊七巷話白茶
閃耀“廈門(mén)國(guó)際茶業(yè)展覽會(huì)”
牽手北京國(guó)際茶城打造“中國(guó)白茶第一品牌”
廣州茶博會(huì):萬(wàn)名“老廣”品福鼎白茶
“熱愛(ài)家鄉(xiāng)·推介白茶”福鼎茶商大會(huì)召開(kāi)
福鼎白茶攜手上海“紅娘”
“全國(guó)百名作家看白茶”中國(guó)散文筆會(huì)在福鼎舉行
第五篇 一次世博名茶的深遠(yuǎn)影響
借力世博會(huì)謀求新跨越
中國(guó)世博會(huì)選出“白茶仙子”
“白茶仙子”下凡上海灘
“白茶仙子”驚艷上海世博園
“白茶仙子”為習(xí)副主席奉茶
福鼎白茶正式入駐世博會(huì)聯(lián)合國(guó)館
福鼎向聯(lián)合國(guó)贈(zèng)送白茶
……
第六篇 一座千年古墓的白茶驚奇
第七篇 一位百歲茶人的健康秘訣
第八篇 一代新型茶農(nóng)的致富之路
第九篇 一批白茶村企的異軍突起
福鼎白茶大事記
編后
針對(duì)歐美對(duì)于茶葉進(jìn)口實(shí)施更加嚴(yán)格的農(nóng)殘控制,提出新的茶葉農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)。福鼎市通過(guò)開(kāi)辟茶葉有機(jī)生產(chǎn)示范基地,以點(diǎn)帶面,全面推廣無(wú)公害茶園建設(shè),全面鋪開(kāi)控制、降解農(nóng)殘工作,從源頭上把好茶葉質(zhì)量關(guān)。截至目前,全市共推廣無(wú)公害茶園20萬(wàn)畝,建立了面積達(dá)到3.8萬(wàn)畝的有機(jī)茶基地和綠色食品基地,是福建省最早實(shí)施、推廣有機(jī)茶園、綠色食品基地建設(shè)的(縣)市,也是全省推廣面積最大的縣(市)。
與此同時(shí),福鼎市在市、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村三級(jí)設(shè)立茶葉發(fā)展技術(shù)服務(wù)所、站、組,聘請(qǐng)省、市茶葉專家作為福鼎市茶葉發(fā)展的常年顧問(wèn),發(fā)揮茶業(yè)協(xié)會(huì)組織作用,制定茶葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),積極爭(zhēng)創(chuàng)茶葉品牌;利用扶貧培訓(xùn)資金,采取多種形式,對(duì)茶農(nóng)進(jìn)行茶葉種植、加工、管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面的培訓(xùn),培育出一支有文化、懂管理、會(huì)經(jīng)營(yíng)、守誠(chéng)信的新型茶農(nóng)隊(duì)伍。早在20世紀(jì)90年代,福鼎市即在重點(diǎn)茶葉產(chǎn)區(qū)點(diǎn)頭鎮(zhèn)辦起了閩浙邊界茶葉交易市場(chǎng),這個(gè)市場(chǎng)是福鼎和閩東乃至毗鄰的浙南地區(qū)重要的茶葉產(chǎn)品集散地,同時(shí)也是福鼎茶葉走出市境的一扇大門(mén)。隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,該市在國(guó)內(nèi)各大城市創(chuàng)辦的茶葉經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)已經(jīng)達(dá)到1000多個(gè),一萬(wàn)多人的營(yíng)銷(xiāo)大軍在全國(guó)各地推銷(xiāo)、宣傳福鼎茶葉。
與此同時(shí),福鼎市通過(guò)挖掘茶文化內(nèi)涵,打造茶產(chǎn)業(yè)品牌,弘揚(yáng)茶文化精神,進(jìn)一步擴(kuò)大福鼎在國(guó)內(nèi)外的知名度和美譽(yù)度,推動(dòng)福鼎經(jīng)濟(jì)和社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)又好又快發(fā)展。
多年來(lái),經(jīng)過(guò)福鼎歷屆黨委政府的不懈努力,通過(guò)識(shí)圖--構(gòu)圖--繪圖--畫(huà)圖--展圖幾個(gè)階段,該市的茶產(chǎn)業(yè)又煥發(fā)出勃勃生機(jī),重展“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”的雄風(fēng)!福鼎市發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的“五步走”,每一步跨越,都凝聚著福鼎人的智慧和心血;每一步跨越,都詮釋著凝心聚力、團(tuán)結(jié)協(xié)作的力量!
福鼎人在前進(jìn)的道路上留下的串串足跡,還有他們?yōu)閷?shí)現(xiàn)夢(mèng)想所走過(guò)的心路歷程,不正是福鼎人為我們描繪的一幅“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”的產(chǎn)業(yè)復(fù)興路線圖嗎?
……