前 言
傳統(tǒng)的單課時(shí)教學(xué)容易造成教學(xué)目標(biāo)割裂, 知識(shí)無(wú)法有效融合, 不利于學(xué)生知識(shí)體系的構(gòu)建, 這直接影響到學(xué)生學(xué)科能力的培養(yǎng)和學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展。 開(kāi)展 素養(yǎng)為本 的化學(xué)教學(xué), 要求教師必須打破單課時(shí)教學(xué)的束縛, 通過(guò)整體規(guī)劃, 將關(guān)聯(lián)性的知識(shí)重組為基于一定主題的教學(xué)單元, 將零散的知識(shí)結(jié)構(gòu)化, 將化學(xué)觀念、 學(xué)科能力和學(xué)科思維方法展現(xiàn)并提煉出來(lái), 實(shí)現(xiàn)知識(shí)和素養(yǎng)的融合, 促進(jìn)由 知識(shí)為本 到 素養(yǎng)為本 的轉(zhuǎn)變。如何打通知識(shí)到素養(yǎng)之間的壁壘, 單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)就是撬動(dòng)課堂轉(zhuǎn)型的一個(gè)支點(diǎn)。
單元, 即教材的基本單位, 是教師根據(jù)自己對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解, 以及學(xué)生的情況和特點(diǎn), 對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分析、 整合、 重組后所形成的相對(duì)完整的教學(xué)主題, 具有相對(duì)完整性、 相對(duì)獨(dú)立性、 內(nèi)在關(guān)聯(lián)性和目標(biāo)的一致性。 單元的劃分標(biāo)準(zhǔn)取決于教師對(duì)相應(yīng)知識(shí)的理解深度以及對(duì)學(xué)生的了解程度, 是教師教學(xué)能力和教學(xué)智慧的體現(xiàn)。 單元整體教學(xué)作為橋梁連接了課程標(biāo)準(zhǔn)要求和課時(shí)教學(xué), 突出教學(xué)的方向性和結(jié)構(gòu)性, 有助于教師連貫地理 解目標(biāo), 靈活地整合教材, 是落實(shí)學(xué)科核心素養(yǎng)目標(biāo)的基本單位。
單元整體教學(xué)設(shè)計(jì), 是介于宏觀課程設(shè)計(jì)與微觀課時(shí)設(shè)計(jì)之間的 中觀 教學(xué)設(shè)計(jì),向上可以較好地兼顧課程整體目標(biāo)和知識(shí)結(jié)構(gòu), 向下可以合理協(xié)調(diào)課時(shí)之間的教學(xué)邏輯。單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)具有整體性、 進(jìn)階性、 包容性、 多樣性、 生本性、 創(chuàng)造性等特征, 其中創(chuàng)造性是其本質(zhì)特征。 單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)是落實(shí)三維目標(biāo)的重要抓手, 是促進(jìn)化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)落地的應(yīng)然需求, 是促進(jìn)課堂教學(xué)師生共同成長(zhǎng)的必然追求, 是促進(jìn)教師整體提升 把握課程與教學(xué)能力的重要抓手。
目前國(guó)際國(guó)內(nèi)關(guān)于單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)的研究方興未艾, 國(guó)際上影響力較大的有威金斯和麥格泰提出的基于理解的逆向單元教學(xué)設(shè)計(jì), 國(guó)內(nèi)的相關(guān)研究則有北師大胡久華教授提出的基于深度學(xué)習(xí)的單元整體教學(xué)設(shè)計(jì), 上海市教研室在宏觀層面設(shè)計(jì)的 中學(xué)化學(xué)單元教學(xué)設(shè)計(jì)指南, 以及北京教育學(xué)院何彩霞教授以大概念為統(tǒng)領(lǐng)的單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)。
我整合各種單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)的優(yōu)勢(shì), 突出核心素養(yǎng)在解決真實(shí)情境問(wèn)題中的特殊價(jià)值和功能, 充分體現(xiàn)教學(xué)評(píng)一體化、 體現(xiàn)課堂教學(xué)與課后作業(yè)一體化、 體現(xiàn)關(guān)鍵能力與核心素養(yǎng)培育一體化, 構(gòu)建了 基于真實(shí)情境發(fā)展核心素養(yǎng)的單元整體教學(xué)設(shè)計(jì) 操作范式, 即 構(gòu)建教學(xué)單元制定教學(xué)目標(biāo)分析學(xué)習(xí)起點(diǎn)設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)教學(xué)評(píng)價(jià) 反思教學(xué)效果。 其中 構(gòu)建教學(xué)單元 是指 分析課程標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)內(nèi)容要求、 學(xué)業(yè)要求以核心素養(yǎng)下的化學(xué)單元整體教學(xué)設(shè)計(jì) 及教材編排, 構(gòu)建一個(gè)中心目標(biāo)導(dǎo)向的、 符合單元基本屬性的教學(xué)單元, 劃分課時(shí); 制定教學(xué)目標(biāo) 是指 基于課程標(biāo)準(zhǔn)要求、 單元內(nèi)容、 學(xué)生特點(diǎn)以及教學(xué)資源的綜合分析, 制定教學(xué)目標(biāo); 分析學(xué)習(xí)起點(diǎn) 是指 分析與單元相關(guān)的學(xué)生已有知識(shí)經(jīng)驗(yàn)、 前概念或 學(xué)習(xí)困難等, 為相應(yīng)教學(xué)策略的制定找到依據(jù); 設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程 是指 單元情境、 問(wèn) 題、 任務(wù)與活動(dòng)的整體框架設(shè)計(jì); 設(shè)計(jì)教學(xué)評(píng)價(jià) 是指 課堂中將評(píng)價(jià)任務(wù)嵌于教學(xué)過(guò)程中; 反思教學(xué)效果 是指 基于教學(xué)評(píng)價(jià)的證據(jù), 反思教學(xué)設(shè)計(jì)的成功和不足之處, 以改進(jìn)教學(xué), 促進(jìn)師生共同發(fā)展。
在確定單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)操作范式以后, 我們積極進(jìn)行教學(xué)實(shí)施, 研發(fā)教學(xué)案例。 我和福建省廈門(mén)第二中學(xué)陳寒與老師及其團(tuán)隊(duì)選取 氮的循環(huán) 作為素材, 整合3個(gè)版本教材的優(yōu)勢(shì), 從學(xué)科育人的高位視角, 歷經(jīng) 3次研討、 3次試教、 3次打磨、 3次萃取、 3 次物化, 即 5個(gè)3 開(kāi)發(fā)模式, 形成標(biāo)準(zhǔn)樣例。 該教學(xué)案例以化學(xué)史為情境線索, 融入問(wèn)題線、 知識(shí)線、 能力線分析單元教材教法, 進(jìn)而制定單元目標(biāo)并分解為課時(shí)教學(xué)目標(biāo), 從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)、 已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)、 前概念等多個(gè)視角分析教學(xué)起點(diǎn), 找到學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)以及教學(xué)的進(jìn)階點(diǎn), 以結(jié)構(gòu)化、 整體化的方式設(shè)計(jì)單元學(xué)習(xí)活動(dòng)、 單元教學(xué)評(píng)一體化和單元作業(yè), 以期幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)從知識(shí)關(guān)聯(lián)的結(jié)構(gòu)化進(jìn)階到認(rèn)識(shí)思路的結(jié)構(gòu)化, 后上升到核心觀念的結(jié)構(gòu)化, 發(fā)展學(xué)生高階、 高水平的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。
為了使教學(xué)理論與教學(xué)實(shí)踐相互印證, 突出該操作范式的可推廣性, 我積極開(kāi)展跨區(qū)域協(xié)同創(chuàng)新教研, 與北京市教育學(xué)院王春副教授、 佛山市教研室潘紅老師、 深圳市華中師范大學(xué)龍崗附屬中學(xué)解慕宗老師組建涵蓋大學(xué)教授、 中學(xué)教研員、 一線名師的核心落地實(shí)踐研究團(tuán)隊(duì), 突出各地教研特點(diǎn)和實(shí)際水平, 研發(fā)了涵蓋初、 高中新教材的35個(gè)單元整 體教學(xué)案例。 其中初中課程的5個(gè)案例和高中 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 的5個(gè)案例由北京市一線 名師負(fù)責(zé)研發(fā); 高中必修課程的9個(gè)案例、 高中 物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì) 的4個(gè)案例由廈門(mén)市 一線名師負(fù)責(zé)研發(fā); 高中 化學(xué)反應(yīng)原理 的12個(gè)案例由佛山市、 深圳市、 廈門(mén)市協(xié)同 研發(fā)。 希望本書(shū)能夠?yàn)閺V大一線教師備課時(shí)借鑒、 參考和使用, 希望本書(shū)對(duì)教師提高的認(rèn)識(shí)及提升教學(xué)質(zhì)量有一定的幫助。
由于研究水平有限, 書(shū)中紕漏之處在所難免, 希望得到各位中學(xué)化學(xué)同仁的批評(píng)指正。
江合佩
2021年9月于廈門(mén)
章 單元整體教學(xué)的內(nèi)涵和意義 /1
節(jié) 什么是單元整體教學(xué) /1
第二節(jié) 為什么開(kāi)展單元整體教學(xué) /8
第二章 單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)施路徑 /14
節(jié) 什么是單元整體教學(xué)設(shè)計(jì) /14
第二節(jié) 怎樣進(jìn)行單元整體教學(xué)設(shè)計(jì) /18
第三章 單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)施策略 /46
節(jié) 教師怎樣實(shí)施單元整體教學(xué)設(shè)計(jì) /46
第二節(jié) 如何保障單元整體教學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)施 /54
第四章 初中化學(xué)課程單元整體教學(xué)案例 /60
案例一 構(gòu)成物質(zhì)的微粒 /60
案例二 析火箭 學(xué)化學(xué) /70
案例三 質(zhì)量守恒定律 /80
案例四 溶液 /88
案例五 金屬與金屬材料 /95
第五章 高中化學(xué)必修課程單元整體教學(xué)案例 /104
案例一 物質(zhì)的量 /104
案例二 離子反應(yīng) /110
案例三 氧化還原反應(yīng) /120
案例四 鐵及其化合物 /126
案例五 硫的轉(zhuǎn)化 /131
案例六 原子結(jié)構(gòu) 元素周期律 /138
案例七 化學(xué)反應(yīng)的利用 /149
案例八 化學(xué)反應(yīng)快慢和限度 /160
案例九 有機(jī)物官能團(tuán)轉(zhuǎn)化 /167
第六章 高中化學(xué)反應(yīng)原理單元整體教學(xué)案例 /177
案例一 化學(xué)反應(yīng)的熱效應(yīng) /177
案例二 電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能電解 /183
案例三 原電池 /190
案例四 化學(xué)反應(yīng)的方向 /197
案例五 化學(xué)反應(yīng)速率 /201
案例六 化學(xué)反應(yīng)的限度 /209
案例七 化學(xué)反應(yīng)條件的優(yōu)化 /217
案例八 化學(xué)反應(yīng)的方向、 限度與速率 /225
案例九 水與水溶液 /232
案例十 弱電解質(zhì)的電離 /239
案例十一 電解質(zhì)在水溶液中的行為 /245
案例十二 沉淀溶解平衡 /253
第七章 高中物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)單元整體教學(xué)案例 /261
案例一 原子結(jié)構(gòu) /261
案例二 共價(jià)鍵 /271
案例三 微粒間的相互作用 /277
案例四 晶體的結(jié)構(gòu)與性質(zhì) /284
第八章 高中有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)單元整體教學(xué)案例 /291
案例一 乙醇 醇類 /291
案例二 醇和酚 /298
案例三 醛 酮和糖類 /307
案例四 有機(jī)合成 /315
案例五 合成高分子化合物 /325
后記 /335