本書內容涉及飲茶者最為關注的茶之源、茶之造、茶之飲、茶之益、茶之藏等五個方面，以問答的形式、通俗簡約的語言，解答了大眾最為關切的100個茶科普問題。本書從問題設置到成稿，經專家作者反復推敲和修訂、增補，保證了內容的權威、科學、嚴謹。同時，為將中國茶文化推廣到更廣闊的國際舞臺，便于國際茶人了解中國茶飲文化及科學知識，本書并由具備英文、茶學專業(yè)知識背景的學者進行翻譯，成為雙語茶知識讀物，因而具備更高的出版價值。